那不勒斯比萨
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.jpg) 那不勒斯比萨的代表：玛格莉特比萨 | |
| 类型 | 比萨 |
|---|---|
| 起源地 | 意大利 |
| 地区 | 坎帕尼亚大区 |
| 菜品变种 | 玛丽亚娜比萨 玛格莉特比萨（Pizza Margherita） |
| 比萨 |
|---|
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那不勒斯比萨（意大利语：Pizza napoletana）是比萨的一种，源自意大利南部大城那不勒斯。
概述
馅料有番茄与莫札瑞拉起士，并会在饼的圆心处放一片罗勒叶。莫札瑞拉起士（意大利语：mozzarella，俗称水牛起士）是一种源自于意大利南部城市坎帕尼亚和那不勒斯的淡起士。
正宗的那不勒斯比萨则会使用圣马札诺番茄。
那不勒斯比萨有两个比较受欢迎的变种，一种是玛格丽特比萨（Pizza Margherita），另一种是玛丽娜比萨（Pizza Marinara）。
参见
参考资料
外部链接
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