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浭泉白酒

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浭泉白酒簡稱浭泉酒,是河北豐潤出產的一種白酒[1][2][3][4]豐潤當地釀酒歷史悠久,五百年前便有家因以當地所產「雞爪紅」高粱與當地「觀全井」泉水釀酒而得名的「雞泉涌」燒鍋;[1][2][4]後因時局變化酒坊屢敗屢興,後來者多以原名號召以廣招徠。當地易手後當局合併當地私人酒坊成立國營酒廠,後多次擴建、易名。2000年被選為「燕趙老字號」。[1][3][4]浭泉白酒乃以用高溫紅心大曲、經泥池固體發酵等傳統工藝釀成的濃香型白酒[1][3][4]為一河北地方品牌,現主要銷售市場除本省外,還包括東北和鄰近的北京天津等地。[1][4]

參考文獻

  1. ^ 1.0 1.1 1.2 1.3 1.4 浭泉酒业文化采风行. 2020-07-21 [2021-04-26]. (原始內容存檔於2021-04-27) (簡體中文). 
  2. ^ 2.0 2.1 浭泉酒业文化采风活动举行. 2020-07-27 [2021-04-26]. (原始內容存檔於2021-04-27) (簡體中文). 
  3. ^ 3.0 3.1 3.2 “墨韵迎春”浭阳书画艺术研究会走进浭泉酒业进行书画交流活动. 2020-01-15 [2021-04-26]. (原始內容存檔於2021-04-29) (簡體中文). 
  4. ^ 4.0 4.1 4.2 4.3 4.4 浭泉白酒. 2020-07-22 [2021-04-26]. (原始內容存檔於2021-04-28) (簡體中文).