胭脂酮酸

胭脂酮酸
	IUPAC名; 3,5,6,8-Tetrahydroxy-1-methyl-9,10-dioxoanthracene-2-carboxylic acid
别名	C.I. 天然红3; 1-甲基-2-羧基-3,5,6,8-四羟基蒽醌;
识别
CAS号	18499-92-8
PubChem	11727234
SMILES	CC1=C2C(=CC(=C1C(=O)O)O)C(=O)C3=C(C2=O)C(=CC(=C3O)O)O;
性质
化学式	C16H10O8
摩尔质量	330.25 g·mol−1
外观	红色针状结晶
熔点	320 °C（593 K）
	若非注明，所有数据均出自标准状态（25 ℃，100 kPa）下。

胭脂酮酸（英语：Kermesic acid）是一种蒽醌衍生物，是胭脂虫粉（英语：Kermes (dye)）（kermes，由雌胭脂虫制得）的主要成分。其为胭脂红酸的苷元，是天然胭脂红（即从胭脂虫提取到的色素）的主要成分，俗称天然红3（Natural Red 3）。

胭脂酮酸与胭脂红酸和紫胶酸（英语：laccaic acid）等色素一样，都是从介壳虫中获得的，但胭脂酮酸仅见于红蚧属，是胭脂里唯一有颜色的成分^[2]。

胭脂酮酸的结构最早由德国化学家Otto Dimroth（英语：Otto Dimroth）于1916年确定^[3]^[4]。

参考文献

^ Kermessäure. Römpp's Chemistry Lexicon.
^ Mark C. Whiting. The dyes in early oriental carpets. Society of German Chemists (编). Chemistry in our time. Weinheim: Verlag Chemie GmbH. 1981: 179–189. 15th year, no. 6.
^ Brigl, P. Die chemische Erforschung der Naturfarbstoffe. 1921. ISBN 978-3-663-03907-5. doi:10.1007/978-3-663-05096-4.
^ Dimroth, Otto; Fick, Reinhold. I. Über den Farbstoff des Kermes. Justus Liebigs Annalen der Chemie. 1916, 411 (3): 315–338. doi:10.1002/jlac.19164110303.

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