玉米赤霉烯酮
|
|
|
IUPAC名 (3S,11E)-14,16-Dihydroxy-3-methyl-3,4,5,6,9,10-hexahydro-1H-2-benzoxacyclotetradecine-1,7(8H)-dione
|
别名
|
Mycotoxin F2
|
识别
|
CAS号
|
17924-92-4 Y
|
PubChem
|
5281576
|
ChemSpider
|
4444897
|
SMILES
|
- C[C@H]1CCCC(=O)CCC/C=C/c2cc(cc(c2C(=O)O1)O)O
|
InChI
|
- 1/C18H22O5/c1-12-6-5-9-14(19)8-4-2-3-7-13-10-15(20)11-16(21)17(13)18(22)23-12/h3,7,10-12,20-21H,2,4-6,8-9H2,1H3/b7-3+/t12-/m0/s1
|
InChIKey
|
MBMQEIFVQACCCH-QBODLPLBBS
|
ChEBI
|
10106
|
KEGG
|
C09981
|
性质
|
化学式
|
C18H22O5
|
摩尔质量
|
318.36 g·mol−1
|
若非注明,所有数据均出自标准状态(25 ℃,100 kPa)下。
|
玉米赤霉烯酮(英語:Zearalenone,缩写ZEN,也称为F-2毒素,)是一种霉菌毒素,可由鐮孢菌屬(学名:Fusarium)或赤霉属(学名:Gibberella)的真菌代谢产生[1]。
参考文献
外部链接