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水果盤

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水果拼盤
各種不同顏色水果的拼湊擺設
别称水果盤、什錦果盤
类型水果
上菜顺序餐後甜食
起源地不適用
地区全世界
主要成分各種不同種類的水果
类似菜餚水果沙拉

水果拼盤(英語:Fruit tray, fruit platter)是使用新鮮水果製作的拼盤食品,可以作為宴會派對活動的一種點心。簡單來說,可以將各種顏色的切片水果拼湊在餐盤,或是使用創意雕刻技巧擺設出不同形態。

另見

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