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孤竹國酒

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孤竹國酒釀造技藝
唐山市非物質文化遺產
申報地區或單位樂亭
分類傳統技藝
登錄2009年
第一批市級非遺項目

孤竹國酒河北樂亭出產的一種白酒,其釀造技藝為唐山市非物質文化遺產。孤竹國酒源於當地人楊之榮於1728年創立的「福泉燒鍋」,乃以高粱為主料的濃香型白酒[1]

參考文獻

  1. ^ 唐山新公布21项市级非物质文化遗产名录项目. 2011-06-09 [2021-04-26]. (原始內容存檔於2021-04-26) (簡體中文).