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孤竹国酒

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孤竹国酒酿造技艺
唐山市非物质文化遗产
申报地区或单位乐亭
分类传统技艺
登录2009年
第一批市级非遗项目

孤竹国酒河北乐亭出产的一种白酒,其酿造技艺为唐山市非物质文化遗产。孤竹国酒源于当地人杨之荣于1728年创立的“福泉烧锅”,乃以高粱为主料的浓香型白酒[1]

参考文献

  1. ^ 唐山新公布21项市级非物质文化遗产名录项目. 2011-06-09 [2021-04-26]. (原始内容存档于2021-04-26) (简体中文).