菠菜沙拉
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類型 | 沙律 |
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主要成分 | 菠菜 |
菠菜沙拉(英語:Spinach salad)是一種以菠菜為主要成分的沙拉,其他的成分可能包括番茄、蛋、乾酪、核桃或者莓果(如蔓越橘、草莓莓果)等;經典的菠菜沙拉配料有溫煙肉或油醋汁,但其配料是多樣化的[1][2]。
參考資料
- ^ Jennifer Chandler. Simply Salads: More than 100 Creative Recipes You Can Make in Minutes from Prepackaged Greens. Thomas Nelson Inc. 2007: 19 [2015-07-09]. ISBN 9781418577742. (原始內容存檔於2016-04-25).
- ^ Irma S. Rombauer; Marion Rombauer Becker; Ethan Becker; Maria Guarnaschelli. Joy of Cooking, 1997. New York, New York USA: Simon and Schuster. 1997: 213–214 [2015-07-09]. ISBN 9780684818702. (原始內容存檔於2016-05-17).
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