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菠菜沙拉

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菠菜沙拉
菠菜沙拉搭配李子番茄山羊奶酪核桃油
类型沙律
主要成分菠菜

菠菜沙拉(英语:Spinach salad)是一种以菠菜为主要成分的沙拉,其他的成分可能包括番茄干酪核桃或者莓果(如蔓越橘草莓莓果)等;经典的菠菜沙拉配料有温烟肉油醋汁,但其配料是多样化的[1][2]

参考资料

  1. ^ Jennifer Chandler. Simply Salads: More than 100 Creative Recipes You Can Make in Minutes from Prepackaged Greens. Thomas Nelson Inc. 2007: 19 [2015-07-09]. ISBN 9781418577742. (原始内容存档于2016-04-25). 
  2. ^ Irma S. Rombauer; Marion Rombauer Becker; Ethan Becker; Maria Guarnaschelli. Joy of Cooking, 1997. New York, New York USA: Simon and Schuster. 1997: 213–214 [2015-07-09]. ISBN 9780684818702. (原始内容存档于2016-05-17).