美女廚房 (第三輯)
美女廚房 Cooking Beauties | |
---|---|
類型 | 烹飪遊戲節目 |
主持 | 蕭正楠、林盛斌、張振朗 |
主演 | 陳諾忠、鄧嘉傑 |
旁白 | 蘇強文 |
集數 | 20 |
主題曲 | Yummy Yummy Delicious Cutie Pie |
作曲 | 徐洛鏘 |
作詞 | 楊 熙 |
主唱 | 羅明嘉 |
製作 | |
拍攝/製作年份 | 2018年5月-10月 |
監製 | 林俊文、陳旭亮 |
編審 | 陳蕙蘭、鄧詠婷 |
製作公司 | 香港電視廣播有限公司 |
無綫電視翡翠台首播 | |
播出日期 | 2018年6月2日-8月18日 2018年10月13日-12月1日 |
播出時間 | 逢星期六 21:30-22:30 (連廣告) |
海外推出 | |
播出日期 | 2018年6月2日-8月18日 2018年10月13日-12月1日 |
相關節目 | |
前作 | 美女廚房 (第一輯) (2006年) 美女廚房 (第二輯) (2009年) |
《美女廚房》(英語:Cooking Beauties)是香港電視廣播有限公司拍攝製作的烹飪遊戲節目。本節目作為《美女廚房》系列第3輯,由林俊文及陳旭亮監製[1],並由蕭正楠、林盛斌及張振朗主持。該節目為TVB Amazing Summer推介綜藝節目之一,最後2集為無綫電視51週年「台慶獻禮」之一。
主持
比賽方式
本輯三個廚房的命名分別為「舐舐脷廚房(Yummy Kitchen)」、「甜蜜蜜廚房(Honey Kitchen)」及「涼浸浸廚房(Juicy Kitchen)」。
比賽方式與前兩輯基本相似,唯一不同的是比賽一開始除三位主持外,其他男嘉賓並不知道三位/組參賽者的真身,只能夠透過主持人給予的提示去猜是哪一位藝人。然後在參賽者烹調菜式的過程中與主持及嘉賓交談,嘉賓可在交談過程中猜出該廚房所屬的參賽者,不過參賽者會戴上變聲器。第5集起觀眾可率先知道三位/組參賽者其中一位/組的真身,稱為「觀眾福利」。三位/組參賽者的真身會在「指定菜式」完成前公開。
比賽分兩個回合進行,第一個回合各參賽者要準備「指定菜式」,比賽前會由美女廚師(俗稱師傅)[註 1]示範,唯參賽者只會聽過菜名及幾十秒的流程簡介,並無問答環節。第二回合是「自選菜式」,但一定要包含一種指定材料。每個菜式都會由三位主持、由男嘉賓和大廚師傅評分,最高10分,最低-10分,兩回合合計最高可得到120分。
參賽者/嘉賓
集數 | 參賽者[註 2][註 3] | 嘉賓評判 | 播映日期 | 錄影日期 |
1 | 陳凱琳、黃心穎、龔嘉欣 | 洪永城、農 夫、Justin師傅 | 2018.06.02 | 2018.05.16 |
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2 | 劉佩玥、高海寧、JW王灝兒 | 曹永廉、黃浩然、Justin師傅 | 2018.06.09 | 2018.06.04 |
3 | 王敏奕、胡定欣、李施嬅 | 李家鼎、陳山聰、歐陽偉豪、陸浩明 | 2018.06.16 | 2018.06.07 |
4 | 麥美恩*、黃智雯、HANA菊梓喬 | 王浩信、伍允龍、何遠東、Justin師傅 | 2018.06.23 | 2018.06.10 |
5 | 馮盈盈、吳若希*、麥明詩 | 阮兆祥、陳展鵬、胡鴻鈞、Jacques師傅 | 2018.06.30 | 2018.06.19 |
6 | 湯洛雯、倪晨曦、衛 蘭、衛 詩、呂慧儀*、蘇韻姿* [註 4] | 單立文、金 剛、梁競徽、Jacques師傅 | 2018.07.07 | 2018.06.25 |
7 | 顏卓靈、王君馨*、譚凱琪 | 方中信、李璨琛、唐文龍、Jacques師傅 | 2018.07.14 | 2018.07.04 |
8 | 蘇麗珊、蔡思貝、賴慰玲* | 陳 豪、森 美、余德丞、Justin師傅 | 2018.07.21 | 2018.07.06 |
9 | 糖 妹、朱晨麗、蝦 頭* | 黎諾懿、鄭俊弘、何廣沛、Jacques師傅 | 2018.07.28 | 2018.07.07 |
10 | 鄧佩儀*、陳敏之、張秀文 | 陳奐仁、楊潮凱、謝東閔、Jacques師傅 | 2018.08.04 | 2018.07.26 |
11 | 江嘉敏*、劉穎鏇*、朱千雪、岑杏賢、傅嘉莉、沈卓盈 [註 4] | 黎耀祥、曹永廉、黃浩然、Jacque師傅 | 2018.08.11 | 2018.08.03 |
12 | 張寶兒、 黃翠如*、梁嘉琪 | 黃宗澤、吳卓羲、Jacques師傅 | 2018.08.18 | 2018.08.05 |
13 | 何雁詩、王菀之*、陳庭欣 | 張敬軒、洪卓立、林德信、Jacques師傅 | 2018.10.13 | 2018.08.07 |
14 | 張曦雯、湯盈盈、連詩雅* | 孫耀威、關楚耀、胡諾言、Jacques師傅 | 2018.10.20 | 2018.08.15 |
15 | 陳嘉桓、關心妍、鄭希怡* | 草 蜢、Jacques師傅 | 2018.10.27 | 2018.09.05 |
16 | 衛詩雅、鄧紫棋*、鍾舒漫 | 谷德昭、陳家樂、吳業坤、Oreo師傅 | 2018.11.03 | 2018.09.11 |
17 | 許靖韻、曾樂彤、姚子羚*、胡蓓蔚*、蔚雨芯、鄺潔楹 [註 4] | 洪天明、譚俊彥、張頴康、Oreo師傅 | 2018.11.10 | 2018.09.20 |
18 | 美女學徒 - 伍樂怡、洛 兒、黃碧蓮、余潔滢、邱 晴、郭 思 | 李家鼎(第一回合評判)、薛家燕、黃智賢、陳 煒、杜如風、Justin師傅 嘉賓試食團(非評判):林正峰、孔德賢、馬景華、劉子碩、曾展望、杜穎珊、黃凱儀、羅詠怡、周程宇、陳雪聰、李寶君、李寶珊 |
2018.11.17 | 2018.09.14 |
19 | 蘇麗珊、馮盈盈、JW王灝兒 | 陳百祥、詹瑞文、Jacques師傅 | 2018.11.24 | 2018.10.01 |
20 | 張曦雯、麥美恩、黃智雯、麥明詩、龔嘉欣、蝦 頭 | 林文龍、袁偉豪、Jacques師傅、余潔瀅(僅第二回合) | 2018.12.01 | 2018.10.14 |
廚師
美女廚師
每集均會請來不同菜系廚師作嘉賓,負責在「指定菜式」環節中示範烹調指定菜式。與前兩輯不同的是,今輯不會設有廚師解答烹調過程的環節。
大廚師傅
大廚師傅在「指定菜式」和「自選菜式」兩個環節中擔任評判,為節目中最專業的評判,其給予分數佔總分六分之一。
型男助手
- 本輯首次加入型男助手處理以前「美味天使」的工作,主要負責迎接嘉賓出場、分派食物及在自選菜式環節時介紹擺放於市場內配料食材。
美女學徒
編號 | 美女學徒 | 缺席集數 | 備註 |
1 | 伍樂怡(Kelly) | 第12集 | |
---|---|---|---|
2 | 洛兒(Lokyii) | 第15-16集 | |
3 | 王卓淇(Erin) | 第4集起 | 已調往拍劇 |
4 | 單文柔(Phoebe) | 第3、11、13-14、16-20集 | |
5 | 梁凱程(Natalie) | 第3、12、14-20集 | |
6 | 黃碧蓮(Linna) | 第11、12集 | |
7 | 陳詩欣(Eunice) | 第1、5、10、14-15、17、19集 | |
8 | 鍾晴(Karlie) | 第8、9、12、17集 | |
9 | 桂儀(Abbie) | 第2、4、10、11、14、16-17、19集 | |
10 | 陳紫芊(Elsie) | 第15-16集 | |
11 | 魏韵芝(Joyce) | 第1、5、6、10、17集 | |
12 | 余潔瀅(Zoe) | ||
13 | 阮嘉敏(Mandy) | 第15、17、19集 | |
14 | 吳紫韻(Purple) | 第4集 | |
15 | 程美段(Kiwi) | 第13集起 | 已被退出[4] |
16 | 吳嘉麗(Rei) | 第5、7、16集 | |
17 | 羅堃尉(Karen) | 第13、15集 | |
18 | 邱晴(Mandy) | 第12集 | |
19 | 郭思(Suey) | 第2、3、13集 | |
20 | 何敏怡(Homan) | 第4集 |
- 美女學徒除了會在節目中比賽外,亦會與主持們一同演出開場時的短劇、率先試食參賽者之作品並給與評價[5]及在自選菜式時根據每集的題目分享自己想煮的菜式及原因。
美女學徒極速新奇料理
美女學徒會分組在限時10分鐘之內烹調極速新奇料理,然後由三位主持試吃,並按照菜式的味道、創意和組員的合拍程度評分,分數最高100分。
編號 | 美女學徒參賽者 | 參賽集數 | 參賽菜式 | 總分數 |
1 | 伍樂怡(Kelly) | 第1集 | 雪糕煎雞扒 仲有啲橙皮添 | 88 |
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2 | 洛兒(Lokyii) | |||
3 | 王卓淇(Erin) | |||
4 | 單文柔(Phoebe) | 第2集 | 食「果」「番」尋味炒飯 | 90 |
5 | 梁凱程(Natalie) | |||
6 | 黃碧蓮(Linna) | |||
7 | 陳詩欣(Eunice) | 第3集 | 軟綿綿脆BobBob蕉蕉蕉 | 93 |
8 | 鍾晴(Karlie) | |||
9 | 桂儀(Abbie) | |||
10 | 陳紫芊(Elsie) | 第4集 | 蔥蔥蔥愛心爆棚黑心冧 | 78 |
11 | 魏韵芝(Joyce) | |||
12 | 余潔瀅(Zoe) | |||
13 | 阮嘉敏(Mandy) | 第5集 | 一啖生蠔一啖蕉 | 80 |
14 | 吳紫韻(Purple) | |||
15 | 程美段(Kiwi) | |||
16 | 吳嘉麗(Rei) | 第6集 | 一念天堂 一念地獄 | 78 |
17 | 羅堃尉(Karen) | |||
18 | 邱晴(Mandy) | |||
19 | 郭思(Suey) | 第7集 | 叮!奇異雞翼 撈乜都掂 (單文柔協助) |
75 |
20 | 何敏怡(Homan) |
美女學徒極速升呢料理
根據該星期美女學徒們在big big fun及big big channel內的投票結果,當中獲得最多票數最高的兩位美女學徒參與該集比賽。
兩位美女學徒需在限時之內完成她們的菜式,再由主持試吃按照味道和創意決定勝負,勝出的學徒於該集升級可在自選菜式回合和評判一起試吃和評分。
編號 | 美女參賽者 | 參賽集數 | 參賽菜式 | 勝出 |
1 | 伍樂怡(Kelly) | 第8集 | 秋葵大阪燒 | ✔ |
---|---|---|---|---|
7 | 陳詩欣(Eunice) | 納豆煎蛋卷 | ||
4 | 單文柔(Phoebe) | 第9集 | 泰式炸榴槤 | |
2 | 洛兒(Lokyii) | 臭豆腐餃子 | ✔ | |
6 | 黃碧蓮(Linna) | 第10集 | 藍芝士炸豬扒 | ✔ |
5 | 梁凱程(Natalie) | 芫茜Pancake | ||
8 | 鍾晴(Karlie) | 第11集 | 韭菜沙冰 | ✔ |
1 | 伍樂怡(Kelly) | 苦瓜紫薯圈 | ||
7 | 陳詩欣(Eunice) | 第12集 | 鹹酸菜沙律 | |
11 | 魏韵芝(Joyce) | 腐乳西多士 | ✔ | |
9 | 桂儀(Abbie) | 第13集 | 小麥草汁蕎麥麵 | |
18 | 邱晴(Mandy) | 花花鹹魚壽司 | ✔ | |
19 | 郭思(Suey) | 第14集 | 蜆蚧可麗餅 | ✔ |
13 | 阮嘉敏(Mandy) | 百香果鳳爪 | ||
12 | 余潔瀅(Zoe) | 第15集 | 乳酪炸春卷 | ✔ |
4 | 單文柔(Phoebe) | 黑蒜燕麥餅 | ||
1 | 伍樂怡(Kelly) | 第16集 | 番石榴炒年糕 | |
8 | 鍾晴(Karlie) | 清酒鹹金桔煮蜆 | ✔ | |
14 | 吳紫韻(Purple) | 第17集 | 棉花糖牛舌 | ✔ |
2 | 洛兒(Lokyii) | 蝦膏格仔餅 |
美女學徒畢業試(第18集)
一眾美女學徒透過比賽選出美女學徒榮譽生。她們需要經過三個回合的廚藝考驗,在第一回合選出六位美女學徒進入第二回合,當中最高分的三位躋身最後一個回合比賽,勝出者可獲得獎牌和港幣二萬元支票。
第一回合
一眾美女學徒製作刀削麵,由嘉賓評判李家鼎選出六位表現較佳的學徒後,加上美女學徒排行榜的成績,排名首六位的學徒即可晉級下一回合。
嘉賓評判選出的美女學徒︰黃碧蓮(Linna)、余潔瀅(Zoe)、洛兒(Lokyii)、羅堃尉(Karen)、伍樂怡(Kelly)、郭思(Suey)
成功出線的美女學徒︰ 伍樂怡(Kelly)、郭思(Suey)、黃碧蓮(Linna)、邱晴(Mandy)、余潔瀅(Zoe)、洛兒(Lokyii)
第二回合
六位入圍的美女學徒聽過菜名及幾十秒的流程簡介後,隨即準備指定菜式「香煎雞肉卷配洋蔥黑醋汁」,並由嘉賓評判薛家燕、黃智賢、陳煒、杜如風、Justin師傅,以及主持蕭正楠、林盛斌試食和評分。另外,未能晉級的美女學徒則與《#後生仔傾吓偈》部分「後生仔」(包括林正峰、孔德賢、馬景華、劉子碩、曾展望、杜穎珊、黃凱儀、羅詠怡、周程宇、陳雪聰、李寶君及李寶珊)組成試食團。
所屬廚房 | 美女學徒 | 指定菜式 | 分數 | |
指定菜式名稱 | 示範美女廚師 | |||
舐舐脷廚房 | 洛 兒 | 香煎雞肉卷配洋蔥黑醋汁 | Esther師傅 | 31 |
黃碧蓮 | 5 | |||
甜蜜蜜廚房 | 伍樂怡 | 60 | ||
余潔瀅 | 65 | |||
涼浸浸廚房 | 郭 思 | 25 | ||
邱 晴 | 38 |
成功出線的美女學徒︰ 伍樂怡(Kelly)、余潔瀅(Zoe)、邱晴(Mandy)
第三回合
三位成功晉級的美女學徒在嘉賓拍擋的協助下,要以沙巴龍躉烹調「聯誼餐」,繼續由薛家燕、黃智賢、陳煒、杜如風、Justin師傅、蕭正楠及林盛斌試食和評分。未能晉級的美女學徒繼續與《#後生仔傾吓偈》的「後生仔」擔任試食團成員。
所屬廚房 | 美女學徒 | 嘉賓拍檔 | 自選菜式 | 分數 | ||
自選菜式主題 | 材料 | 自選菜式名稱 | ||||
舐舐脷廚房 | 伍樂怡 | 郭子豪 | 聯誼餐 | 沙巴龍躉 | 讓我們的躉融在一起 | 59 |
甜蜜蜜廚房 | 余潔瀅 | 何廣沛 | 心有靈犀一齊啜 | 61.5 | ||
涼浸浸廚房 | 邱 晴 | 王梓軒 | 魚蛋之交 | -38 |
美女學徒榮譽生︰余潔瀅(Zoe)
記事
- 2018年3月20日:無綫電視在《香港國際影視展2018》內正式公佈將於2018年年中製作本節目第三輯[6]。
- 2018年4月21日:在馬鞍山新港城中心舉行「美女學徒」招募會,並宣佈節目將於同年6月首播[7]。
- 2018年4月29日:拍攝《美女廚房》片頭音樂錄像,演出者包括:李佳芯、陳凱琳、蔡思貝、黃心穎、高海寧、湯洛雯、王君馨、譚凱琪、傅嘉莉、麥明詩、鄧佩儀、張寶兒、黃美棋、蔚雨芯、王卓淇、單文柔、伍樂怡、黃碧蓮、阮嘉敏、馮盈盈、鄺潔楹、劉穎鏇、沈卓盈、簡淑兒等。
- 2018年5月27日:於馬鞍山新港城中心舉行《美女廚房》之「美女學徒 閃亮登場」。
- 2018年6月16日:由於20:00-22:00播映《明愛暖萬心》,本節目順延至22:00-23:00播映。
- 2018年8月7日:無綫電視宣佈添食6集,並為「美女學徒」換上全新制服,由原來的白色,改為紅黑色[4]。
- 2018年8月25日至10月6日:由於播映外購劇集《延禧攻略》,本節目暫停播映。
- 林盛斌因需動手術,缺席第16集錄影。
- 張振朗因拍攝劇集,在第18集起退出本節目。
獎項
獎項 | 單位 | 結果 |
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飛躍進步男藝員 | 張振朗 | 提名 |
最佳非戲劇節目 | 美女廚房 | 獲獎 |
最佳節目主持 | 蕭正楠、林盛斌、張振朗 | 提名 |
最受歡迎電視歌曲 | Yummy Yummy Delicious Cutie Pie(主唱:羅明嘉) | 提名 |
爭議
殘酷虐待動物
通訊事務管理局曾接獲800宗針對《美女廚房》的投訴,主要投訴內容包括節目涉嫌殘酷虐待動物,「烹調不善」的食材遭丟棄,造成不必要浪費,白費動物的痛苦和犧牲,對兒童和青少年造成負面影響,以及屠宰動物畫面令人不安等。無綫回覆稱已收到相關意見,會轉交有關部門知悉,並會在處理食材上多加留意,又稱節目現場有熟手的師傅幫忙為參賽者處理食物,也會把吃剩食物帶走。[8][9]
決賽資格
本輯的美女廚神及地獄廚神的決賽,在挑選參賽者時,並不是根據實質排名高低來決定;例如前兩輯是根據排行榜前三名(或倒數三名)來決定參賽者,即使參賽者未能參與節目錄影,亦只會由第四名(或倒數第四名)補上。
但是本輯美女廚神的決賽,六名參賽者當中,只有四位的排名屬於六強位置,另外兩位分別排名第8位(黃智雯)及第9位(麥明詩)。此外,位列於首十名的非TVB女藝人(包括關心妍及糖妹)均沒有參與決賽,進入決賽的都是TVB女藝人。
同樣地,地獄廚神的決賽,三名參賽者排名均不屬於倒數三甲,甚至十大以外,成績都位於中等水平(由18.9分至69分)。三人分別是倒數第12名的蘇麗珊、倒數第15名的JW王灝兒及倒數第20名的馮盈盈。對於倒數10名以內的參賽者,全沒有參與決賽,讓人質疑其選人標準,及保護旗下藝人之嫌(因倒數10名的女藝人當中,8名是TVB藝人)。
註釋說明
參考來源
- ^ 傳《美女廚房》翻拍救收視 當年節目一線花旦齊集卡士大. [2022-07-15]. (原始內容存檔於2019-09-24).
- ^ 告別《美女廚房》蕭正楠林盛斌 張振朗繼續追尋演員夢. 明報. 2018-11-11 [2018-11-29]. (原始內容存檔於2018-11-29).
- ^ 由於第三集李家鼎是以大廚身份擔任評審,所以未有邀請其他大廚擔任評審。
- ^ 4.0 4.1 美女學徒程美段Kiwi被踢走 TVB PA:下集開始唔使返. [2018-08-11]. (原始內容存檔於2018-08-11).
- ^ 有別於前兩輯,本輯並沒有邀請觀眾參與錄影,因此率先試食環節交由在場之美女學徒負責
- ^ 【曾彈女友唔識煎蛋】蕭正楠主持新版《美女廚房》 黃翠如做「地獄廚神」? (19:29). [2018-04-23]. (原始內容存檔於2018-06-29).
- ^ 為《美女廚房》熱身 高海寧難忘煮鯊魚. [2018-04-23]. (原始內容存檔於2020-06-21).
- ^ 《美女廚房》接800投訴 蕭正楠否認虐待動物. 都市日報. 2018-06-13 [2018-10-03]. (原始內容存檔於2018-10-04).
- ^ 美女廚房 TVB被轟虐待動物、浪費食物 通訊局接逾五百宗投訴. 香港01. 2018-06-11 [2018-10-03]. (原始內容存檔於2020-06-21).
相關條目
外部連結
- 美女廚房2018 MV首播 女神男神雲集 (頁面存檔備份,存於網際網路檔案館)
- Yummy Yummy Delicious Cutie Pie 羅明嘉 (頁面存檔備份,存於網際網路檔案館)
- 無綫電視官方網頁 - 美女廚房 (頁面存檔備份,存於網際網路檔案館)
電視節目的變遷
![]() 6月16日22:00-23:00 8月25日至10月1日因播映外購劇《延禧攻略》而暫停播映 | ||
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上一節目 | 美女廚房 (2018.06.02-2018.12.01) | 下一節目 |
大玩特玩 (2018.02.10 - 2018.05.19) | 歡樂滿東華2018 (2018.12.08) |
![]() | ||
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上一節目 | 美女廚房 (只選播其中4集,非戲劇節目) (2019.02.05 - 2019.02.08) | 下一節目 |
情人眼裏高一D (2019.01.30 - 2019.02.04) | 師奶MADAM (2019.02.11 - 2019.03.11) |
![]() 7月24日至8月7日暫停播映 | ||
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上一節目 | 美女廚房(第三輯) (2021年3月27日-2021年9月4日) | 下一節目 |
耳分高下 (2020年12月12日-2021年3月20日) | Do姐有問題 (第三輯) (2021年9月11日-?) |
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