美女厨房 (第三辑)
美女厨房 Cooking Beauties | |
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类型 | 烹饪游戏节目 |
主持 | 萧正楠、林盛斌、张振朗 |
主演 | 陈诺忠、邓嘉杰 |
旁白 | 苏强文 |
集数 | 20 |
主题曲 | Yummy Yummy Delicious Cutie Pie |
作曲 | 徐洛锵 |
作词 | 杨 熙 |
演唱 | 罗明嘉 |
制作 | |
拍摄/制作年份 | 2018年5月-10月 |
监制 | 林俊文、陈旭亮 |
编审 | 陈蕙兰、邓咏婷 |
制作公司 | 香港电视广播有限公司 |
无线电视翡翠台首播 | |
播出日期 | 2018年6月2日-8月18日 2018年10月13日-12月1日 |
播出时间 | 逢星期六 21:30-22:30 (连广告) |
海外推出 | |
播出日期 | 2018年6月2日-8月18日 2018年10月13日-12月1日 |
相关节目 | |
前作 | 美女厨房 (第一辑) (2006年) 美女厨房 (第二辑) (2009年) |
《美女厨房》(英语:Cooking Beauties)是香港电视广播有限公司拍摄制作的烹饪游戏节目。本节目作为《美女厨房》系列第3辑,由林俊文及陈旭亮监制[1],并由萧正楠、林盛斌及张振朗主持。该节目为TVB Amazing Summer推介综艺节目之一,最后2集为无线电视51周年“台庆献礼”之一。
主持
比赛方式
本辑三个厨房的命名分别为“舐舐脷厨房(Yummy Kitchen)”、“甜蜜蜜厨房(Honey Kitchen)”及“凉浸浸厨房(Juicy Kitchen)”。
比赛方式与前两辑基本相似,唯一不同的是比赛一开始除三位主持外,其他男嘉宾并不知道三位/组参赛者的真身,只能够透过主持人给予的提示去猜是哪一位艺人。然后在参赛者烹调菜式的过程中与主持及嘉宾交谈,嘉宾可在交谈过程中猜出该厨房所属的参赛者,不过参赛者会戴上变声器。第5集起观众可率先知道三位/组参赛者其中一位/组的真身,称为“观众福利”。三位/组参赛者的真身会在“指定菜式”完成前公开。
比赛分两个回合进行,第一个回合各参赛者要准备“指定菜式”,比赛前会由美女厨师(俗称师傅)[注 1]示范,唯参赛者只会听过菜名及几十秒的流程简介,并无问答环节。第二回合是“自选菜式”,但一定要包含一种指定材料。每个菜式都会由三位主持、由男嘉宾和大厨师傅评分,最高10分,最低-10分,两回合合计最高可得到120分。
参赛者/嘉宾
集数 | 参赛者[注 2][注 3] | 嘉宾评判 | 播映日期 | 录影日期 |
1 | 陈凯琳、黄心颖、龚嘉欣 | 洪永城、农 夫、Justin师傅 | 2018.06.02 | 2018.05.16 |
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2 | 刘佩玥、高海宁、JW王灏儿 | 曹永廉、黄浩然、Justin师傅 | 2018.06.09 | 2018.06.04 |
3 | 王敏奕、胡定欣、李施嬅 | 李家鼎、陈山聪、欧阳伟豪、陆浩明 | 2018.06.16 | 2018.06.07 |
4 | 麦美恩*、黄智雯、HANA菊梓乔 | 王浩信、伍允龙、何远东、Justin师傅 | 2018.06.23 | 2018.06.10 |
5 | 冯盈盈、吴若希*、麦明诗 | 阮兆祥、陈展鹏、胡鸿钧、Jacques师傅 | 2018.06.30 | 2018.06.19 |
6 | 汤洛雯、倪晨曦、卫 兰、卫 诗、吕慧仪*、苏韵姿* [注 4] | 单立文、金 刚、梁竞徽、Jacques师傅 | 2018.07.07 | 2018.06.25 |
7 | 颜卓灵、王君馨*、谭凯琪 | 方中信、李璨琛、唐文龙、Jacques师傅 | 2018.07.14 | 2018.07.04 |
8 | 苏丽珊、蔡思贝、赖慰玲* | 陈 豪、森 美、余德丞、Justin师傅 | 2018.07.21 | 2018.07.06 |
9 | 糖 妹、朱晨丽、虾 头* | 黎诺懿、郑俊弘、何广沛、Jacques师傅 | 2018.07.28 | 2018.07.07 |
10 | 邓佩仪*、陈敏之、张秀文 | 陈奂仁、杨潮凯、谢东闵、Jacques师傅 | 2018.08.04 | 2018.07.26 |
11 | 江嘉敏*、刘颖镟*、朱千雪、岑杏贤、傅嘉莉、沈卓盈 [注 4] | 黎耀祥、曹永廉、黄浩然、Jacque师傅 | 2018.08.11 | 2018.08.03 |
12 | 张宝儿、 黄翠如*、梁嘉琪 | 黄宗泽、吴卓羲、Jacques师傅 | 2018.08.18 | 2018.08.05 |
13 | 何雁诗、王菀之*、陈庭欣 | 张敬轩、洪卓立、林德信、Jacques师傅 | 2018.10.13 | 2018.08.07 |
14 | 张曦雯、汤盈盈、连诗雅* | 孙耀威、关楚耀、胡诺言、Jacques师傅 | 2018.10.20 | 2018.08.15 |
15 | 陈嘉桓、关心妍、郑希怡* | 草 蜢、Jacques师傅 | 2018.10.27 | 2018.09.05 |
16 | 卫诗雅、邓紫棋*、锺舒漫 | 谷德昭、陈家乐、吴业坤、Oreo师傅 | 2018.11.03 | 2018.09.11 |
17 | 许靖韵、曾乐彤、姚子羚*、胡蓓蔚*、蔚雨芯、邝洁楹 [注 4] | 洪天明、谭俊彦、张颕康、Oreo师傅 | 2018.11.10 | 2018.09.20 |
18 | 美女学徒 - 伍乐怡、洛 儿、黄碧莲、余洁滢、邱 晴、郭 思 | 李家鼎(第一回合评判)、薛家燕、黄智贤、陈 炜、杜如风、Justin师傅 嘉宾试食团(非评判):林正峰、孔德贤、马景华、刘子硕、曾展望、杜颖珊、黄凯仪、罗咏怡、周程宇、陈雪聪、李宝君、李宝珊 |
2018.11.17 | 2018.09.14 |
19 | 苏丽珊、冯盈盈、JW王灏儿 | 陈百祥、詹瑞文、Jacques师傅 | 2018.11.24 | 2018.10.01 |
20 | 张曦雯、麦美恩、黄智雯、麦明诗、龚嘉欣、虾 头 | 林文龙、袁伟豪、Jacques师傅、余洁滢(仅第二回合) | 2018.12.01 | 2018.10.14 |
厨师
美女厨师
每集均会请来不同菜系厨师作嘉宾,负责在“指定菜式”环节中示范烹调指定菜式。与前两辑不同的是,今辑不会设有厨师解答烹调过程的环节。
大厨师傅
大厨师傅在“指定菜式”和“自选菜式”两个环节中担任评判,为节目中最专业的评判,其给予分数占总分六分之一。
型男助手
- 本辑首次加入型男助手处理以前“美味天使”的工作,主要负责迎接嘉宾出场、分派食物及在自选菜式环节时介绍摆放于市场内配料食材。
美女学徒
编号 | 美女学徒 | 缺席集数 | 备注 |
1 | 伍乐怡(Kelly) | 第12集 | |
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2 | 洛儿(Lokyii) | 第15-16集 | |
3 | 王卓淇(Erin) | 第4集起 | 已调往拍剧 |
4 | 单文柔(Phoebe) | 第3、11、13-14、16-20集 | |
5 | 梁凯程(Natalie) | 第3、12、14-20集 | |
6 | 黄碧莲(Linna) | 第11、12集 | |
7 | 陈诗欣(Eunice) | 第1、5、10、14-15、17、19集 | |
8 | 锺晴(Karlie) | 第8、9、12、17集 | |
9 | 桂仪(Abbie) | 第2、4、10、11、14、16-17、19集 | |
10 | 陈紫芊(Elsie) | 第15-16集 | |
11 | 魏韵芝(Joyce) | 第1、5、6、10、17集 | |
12 | 余洁滢(Zoe) | ||
13 | 阮嘉敏(Mandy) | 第15、17、19集 | |
14 | 吴紫韵(Purple) | 第4集 | |
15 | 程美段(Kiwi) | 第13集起 | 已被退出[4] |
16 | 吴嘉丽(Rei) | 第5、7、16集 | |
17 | 罗堃尉(Karen) | 第13、15集 | |
18 | 邱晴(Mandy) | 第12集 | |
19 | 郭思(Suey) | 第2、3、13集 | |
20 | 何敏怡(Homan) | 第4集 |
- 美女学徒除了会在节目中比赛外,亦会与主持们一同演出开场时的短剧、率先试食参赛者之作品并给与评价[5]及在自选菜式时根据每集的题目分享自己想煮的菜式及原因。
美女学徒极速新奇料理
美女学徒会分组在限时10分钟之内烹调极速新奇料理,然后由三位主持试吃,并按照菜式的味道、创意和组员的合拍程度评分,分数最高100分。
编号 | 美女学徒参赛者 | 参赛集数 | 参赛菜式 | 总分数 |
1 | 伍乐怡(Kelly) | 第1集 | 雪糕煎鸡扒 仲有啲橙皮添 | 88 |
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2 | 洛儿(Lokyii) | |||
3 | 王卓淇(Erin) | |||
4 | 单文柔(Phoebe) | 第2集 | 食“果”“番”寻味炒饭 | 90 |
5 | 梁凯程(Natalie) | |||
6 | 黄碧莲(Linna) | |||
7 | 陈诗欣(Eunice) | 第3集 | 软绵绵脆BobBob蕉蕉蕉 | 93 |
8 | 锺晴(Karlie) | |||
9 | 桂仪(Abbie) | |||
10 | 陈紫芊(Elsie) | 第4集 | 葱葱葱爱心爆棚黑心冧 | 78 |
11 | 魏韵芝(Joyce) | |||
12 | 余洁滢(Zoe) | |||
13 | 阮嘉敏(Mandy) | 第5集 | 一啖生蚝一啖蕉 | 80 |
14 | 吴紫韵(Purple) | |||
15 | 程美段(Kiwi) | |||
16 | 吴嘉丽(Rei) | 第6集 | 一念天堂 一念地狱 | 78 |
17 | 罗堃尉(Karen) | |||
18 | 邱晴(Mandy) | |||
19 | 郭思(Suey) | 第7集 | 叮!奇异鸡翼 捞乜都掂 (单文柔协助) |
75 |
20 | 何敏怡(Homan) |
美女学徒极速升呢料理
根据该星期美女学徒们在big big fun及big big channel内的投票结果,当中获得最多票数最高的两位美女学徒参与该集比赛。
两位美女学徒需在限时之内完成她们的菜式,再由主持试吃按照味道和创意决定胜负,胜出的学徒于该集升级可在自选菜式回合和评判一起试吃和评分。
编号 | 美女参赛者 | 参赛集数 | 参赛菜式 | 胜出 |
1 | 伍乐怡(Kelly) | 第8集 | 秋葵大阪烧 | ✔ |
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7 | 陈诗欣(Eunice) | 纳豆煎蛋卷 | ||
4 | 单文柔(Phoebe) | 第9集 | 泰式炸榴梿 | |
2 | 洛儿(Lokyii) | 臭豆腐饺子 | ✔ | |
6 | 黄碧莲(Linna) | 第10集 | 蓝芝士炸猪扒 | ✔ |
5 | 梁凯程(Natalie) | 芫茜Pancake | ||
8 | 锺晴(Karlie) | 第11集 | 韭菜沙冰 | ✔ |
1 | 伍乐怡(Kelly) | 苦瓜紫薯圈 | ||
7 | 陈诗欣(Eunice) | 第12集 | 咸酸菜沙律 | |
11 | 魏韵芝(Joyce) | 腐乳西多士 | ✔ | |
9 | 桂仪(Abbie) | 第13集 | 小麦草汁荞麦面 | |
18 | 邱晴(Mandy) | 花花咸鱼寿司 | ✔ | |
19 | 郭思(Suey) | 第14集 | 蚬蚧可丽饼 | ✔ |
13 | 阮嘉敏(Mandy) | 百香果凤爪 | ||
12 | 余洁滢(Zoe) | 第15集 | 乳酪炸春卷 | ✔ |
4 | 单文柔(Phoebe) | 黑蒜燕麦饼 | ||
1 | 伍乐怡(Kelly) | 第16集 | 番石榴炒年糕 | |
8 | 锺晴(Karlie) | 清酒咸金桔煮蚬 | ✔ | |
14 | 吴紫韵(Purple) | 第17集 | 棉花糖牛舌 | ✔ |
2 | 洛儿(Lokyii) | 虾膏格仔饼 |
美女学徒毕业试(第18集)
一众美女学徒透过比赛选出美女学徒荣誉生。她们需要经过三个回合的厨艺考验,在第一回合选出六位美女学徒进入第二回合,当中最高分的三位跻身最后一个回合比赛,胜出者可获得奖牌和港币二万元支票。
第一回合
一众美女学徒制作刀削面,由嘉宾评判李家鼎选出六位表现较佳的学徒后,加上美女学徒排行榜的成绩,排名首六位的学徒即可晋级下一回合。
嘉宾评判选出的美女学徒︰黄碧莲(Linna)、余洁滢(Zoe)、洛儿(Lokyii)、罗堃尉(Karen)、伍乐怡(Kelly)、郭思(Suey)
成功出线的美女学徒︰ 伍乐怡(Kelly)、郭思(Suey)、黄碧莲(Linna)、邱晴(Mandy)、余洁滢(Zoe)、洛儿(Lokyii)
第二回合
六位入围的美女学徒听过菜名及几十秒的流程简介后,随即准备指定菜式“香煎鸡肉卷配洋葱黑醋汁”,并由嘉宾评判薛家燕、黄智贤、陈炜、杜如风、Justin师傅,以及主持萧正楠、林盛斌试食和评分。另外,未能晋级的美女学徒则与《#后生仔倾吓偈》部分“后生仔”(包括林正峰、孔德贤、马景华、刘子硕、曾展望、杜颖珊、黄凯仪、罗咏怡、周程宇、陈雪聪、李宝君及李宝珊)组成试食团。
所属厨房 | 美女学徒 | 指定菜式 | 分数 | |
指定菜式名称 | 示范美女厨师 | |||
舐舐脷厨房 | 洛 儿 | 香煎鸡肉卷配洋葱黑醋汁 | Esther师傅 | 31 |
黄碧莲 | 5 | |||
甜蜜蜜厨房 | 伍乐怡 | 60 | ||
余洁滢 | 65 | |||
凉浸浸厨房 | 郭 思 | 25 | ||
邱 晴 | 38 |
成功出线的美女学徒︰ 伍乐怡(Kelly)、余洁滢(Zoe)、邱晴(Mandy)
第三回合
三位成功晋级的美女学徒在嘉宾拍挡的协助下,要以沙巴龙趸烹调“联谊餐”,继续由薛家燕、黄智贤、陈炜、杜如风、Justin师傅、萧正楠及林盛斌试食和评分。未能晋级的美女学徒继续与《#后生仔倾吓偈》的“后生仔”担任试食团成员。
所属厨房 | 美女学徒 | 嘉宾拍档 | 自选菜式 | 分数 | ||
自选菜式主题 | 材料 | 自选菜式名称 | ||||
舐舐脷厨房 | 伍乐怡 | 郭子豪 | 联谊餐 | 沙巴龙趸 | 让我们的趸融在一起 | 59 |
甜蜜蜜厨房 | 余洁滢 | 何广沛 | 心有灵犀一齐啜 | 61.5 | ||
凉浸浸厨房 | 邱 晴 | 王梓轩 | 鱼蛋之交 | -38 |
美女学徒荣誉生︰余洁滢(Zoe)
记事
- 2018年3月20日:无线电视在《香港国际影视展2018》内正式公布将于2018年年中制作本节目第三辑[6]。
- 2018年4月21日:在马鞍山新港城中心举行“美女学徒”招募会,并宣布节目将于同年6月首播[7]。
- 2018年4月29日:拍摄《美女厨房》片头音乐录像,演出者包括:李佳芯、陈凯琳、蔡思贝、黄心颖、高海宁、汤洛雯、王君馨、谭凯琪、傅嘉莉、麦明诗、邓佩仪、张宝儿、黄美棋、蔚雨芯、王卓淇、单文柔、伍乐怡、黄碧莲、阮嘉敏、冯盈盈、邝洁楹、刘颖镟、沈卓盈、简淑儿等。
- 2018年5月27日:于马鞍山新港城中心举行《美女厨房》之“美女学徒 闪亮登场”。
- 2018年6月16日:由于20:00-22:00播映《明爱暖万心》,本节目顺延至22:00-23:00播映。
- 2018年8月7日:无线电视宣布添食6集,并为“美女学徒”换上全新制服,由原来的白色,改为红黑色[4]。
- 2018年8月25日至10月6日:由于播映外购剧集《延禧攻略》,本节目暂停播映。
- 林盛斌因需动手术,缺席第16集录影。
- 张振朗因拍摄剧集,在第18集起退出本节目。
奖项
奖项 | 单位 | 结果 |
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飞跃进步男艺员 | 张振朗 | 提名 |
最佳非戏剧节目 | 美女厨房 | 获奖 |
最佳节目主持 | 萧正楠、林盛斌、张振朗 | 提名 |
最受欢迎电视歌曲 | Yummy Yummy Delicious Cutie Pie(主唱:罗明嘉) | 提名 |
争议
残酷虐待动物
通讯事务管理局曾接获800宗针对《美女厨房》的投诉,主要投诉内容包括节目涉嫌残酷虐待动物,“烹调不善”的食材遭丢弃,造成不必要浪费,白费动物的痛苦和牺牲,对儿童和青少年造成负面影响,以及屠宰动物画面令人不安等。无线回复称已收到相关意见,会转交有关部门知悉,并会在处理食材上多加留意,又称节目现场有熟手的师傅帮忙为参赛者处理食物,也会把吃剩食物带走。[8][9]
决赛资格
本辑的美女厨神及地狱厨神的决赛,在挑选参赛者时,并不是根据实质排名高低来决定;例如前两辑是根据排行榜前三名(或倒数三名)来决定参赛者,即使参赛者未能参与节目录影,亦只会由第四名(或倒数第四名)补上。
但是本辑美女厨神的决赛,六名参赛者当中,只有四位的排名属于六强位置,另外两位分别排名第8位(黄智雯)及第9位(麦明诗)。此外,位列于首十名的非TVB女艺人(包括关心妍及糖妹)均没有参与决赛,进入决赛的都是TVB女艺人。
同样地,地狱厨神的决赛,三名参赛者排名均不属于倒数三甲,甚至十大以外,成绩都位于中等水平(由18.9分至69分)。三人分别是倒数第12名的苏丽珊、倒数第15名的JW王灏儿及倒数第20名的冯盈盈。对于倒数10名以内的参赛者,全没有参与决赛,让人质疑其选人标准,及保护旗下艺人之嫌(因倒数10名的女艺人当中,8名是TVB艺人)。
注释说明
参考来源
- ^ 傳《美女廚房》翻拍救收視 當年節目一線花旦齊集卡士大. [2022-07-15]. (原始内容存档于2019-09-24).
- ^ 告別《美女廚房》蕭正楠林盛斌 張振朗繼續追尋演員夢. 明报. 2018-11-11 [2018-11-29]. (原始内容存档于2018-11-29).
- ^ 由于第三集李家鼎是以大厨身份担任评审,所以未有邀请其他大厨担任评审。
- ^ 4.0 4.1 美女學徒程美段Kiwi被踢走 TVB PA:下集開始唔使返. [2018-08-11]. (原始内容存档于2018-08-11).
- ^ 有别于前两辑,本辑并没有邀请观众参与录影,因此率先试食环节交由在场之美女学徒负责
- ^ 【曾彈女友唔識煎蛋】蕭正楠主持新版《美女廚房》 黃翠如做「地獄廚神」? (19:29). [2018-04-23]. (原始内容存档于2018-06-29).
- ^ 為《美女廚房》熱身 高海寧難忘煮鯊魚. [2018-04-23]. (原始内容存档于2020-06-21).
- ^ 《美女廚房》接800投訴 蕭正楠否認虐待動物. 都市日报. 2018-06-13 [2018-10-03]. (原始内容存档于2018-10-04).
- ^ 美女廚房 TVB被轟虐待動物、浪費食物 通訊局接逾五百宗投訴. 香港01. 2018-06-11 [2018-10-03]. (原始内容存档于2020-06-21).
相关条目
外部链接
- 美女厨房2018 MV首播 女神男神云集 (页面存档备份,存于互联网档案馆)
- Yummy Yummy Delicious Cutie Pie 罗明嘉 (页面存档备份,存于互联网档案馆)
- 无线电视官方网页 - 美女厨房 (页面存档备份,存于互联网档案馆)
电视节目的变迁
![]() 6月16日22:00-23:00 8月25日至10月1日因播映外购剧《延禧攻略》而暂停播映 | ||
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接档 | 美女厨房 (2018.06.02-2018.12.01) | 被接档 |
大玩特玩 (2018.02.10 - 2018.05.19) | 欢乐满东华2018 (2018.12.08) |
![]() | ||
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接档 | 美女厨房 (只选播其中4集,非戏剧节目) (2019.02.05 - 2019.02.08) | 被接档 |
情人眼里高一D (2019.01.30 - 2019.02.04) | 师奶MADAM (2019.02.11 - 2019.03.11) |
![]() 7月24日至8月7日暂停播映 | ||
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接档 | 美女厨房(第三辑) (2021年3月27日-2021年9月4日) | 被接档 |
耳分高下 (2020年12月12日-2021年3月20日) | Do姐有问题 (第三辑) (2021年9月11日-?) |
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