玛拉巴石斑鱼
玛拉巴石斑鱼 | |
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玛拉巴石斑鱼 Epinephelus malabaricus | |
科学分类 | |
界: | 动物界 Animalia |
门: | 脊索动物门 Chordata |
纲: | 辐鳍鱼纲 Actinopteri |
目: | 鲈形目 Perciformes |
科: | 鮨科 Serranidae |
属: | 石斑鱼属 Epinephelus |
种: | 玛拉巴石斑鱼 E. malabaricus
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二名法 | |
Epinephelus malabaricus | |
异名 | |
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玛拉巴石斑鱼(学名:Epinephelus malabaricus),俗名为石斑,为辐鳍鱼纲鲈形目鲈亚目鮨科的其中一个种。
分布
本鱼分布于印度太平洋区的温暖水域,包括东非、日本、澳洲、东加等海域。
深度
水深3至50公尺。
特征
本鱼口大;上下颌前端具小犬齿或无,两侧齿细尖,下颌约2-5列,体呈淡褐色,头、体侧及各鳍上均有小于眼径的黑褐色斑点密布,前鳃盖骨后缘具锯齿,下缘光滑。鳃盖骨后缘具3扁棘。体侧有5条褐色横纹,第一、二条在背鳍硬棘部,第三、四条在软条部,第五条则在尾柄部。体被细小栉鳞;侧线鳞孔数54-64枚,纵列鳞数101-117枚。各鳍的鳍条部末缘及尾鳍颜色较深。背鳍硬棘6枚,背鳍软条14-16枚,臀鳍硬棘3枚,软条8枚,胸鳍圆形长过于腹鳍,尾鳍圆形。体长可达100公分。
生态
经济利用
为美味的食用鱼。新鲜者适合红烧;冷冻退鲜者煮鱼汤。为本科中以人工饲养繁殖最成功之鱼种,常在市场中看到。