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| 赛季资料 | |
|---|---|
| 主办地 | 香港 |
| 赛事日期 | 2005年4月28日–5月22日 |
| 届数 | 第 31 届 |
| 参赛队数 | 9 队 |
| 卫冕球队 | 愉园 |
| 最终成绩 | |
| 冠军 | 晨曦（第 2 次夺冠） |
| 亚军 | 愉园 |
| 赛季统计 | |
| 比赛场数 | 8 场 |
| 入球总数 | 20 球（每场 2.5 球） |
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2004－2005年香港足总杯，又称香雪制药足总杯，是第 31 届的香港足总杯。本届由9支甲组球队角逐，分初赛、八强赛、四强赛及决赛。第一场赛事于2005年4月28日进行，而决赛则于2005年5月22日，在香港大球场上演。