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| 賽季資料 | |
|---|---|
| 主辦地 | 香港 |
| 賽事日期 | 2005年4月28日–5月22日 |
| 屆數 | 第 31 屆 |
| 參賽隊數 | 9 隊 |
| 衛冕球隊 | 愉園 |
| 最終成績 | |
| 冠軍 | 晨曦（第 2 次奪冠） |
| 亞軍 | 愉園 |
| 賽季統計 | |
| 比賽場數 | 8 場 |
| 入球總數 | 20 球（每場 2.5 球） |
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2004－2005年香港足總盃，又稱香雪制葯足總盃，是第 31 屆的香港足總盃。本屆由9支甲組球隊角逐，分初賽、八強賽、四強賽及決賽。第一場賽事於2005年4月28日進行，而決賽則於2005年5月22日，在香港大球場上演。