Γ-亚麻酸
γ-Linolenic acid | |||
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IUPAC名 all-cis-6,9,12-octadecatrienoic acid | |||
别名 | Gamma-linolenic acid, gamolenic acid, GLA | ||
识别 | |||
CAS号 | 506-26-3 | ||
PubChem | 5280933 | ||
ChemSpider | 4444436 | ||
SMILES |
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InChI |
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InChIKey | VZCCETWTMQHEPK-QNEBEIHSBP | ||
ChEBI | 28661 | ||
性质 | |||
化学式 | C18H30O2 | ||
摩尔质量 | 278.43 g·mol−1 | ||
外观 | Colorless oil | ||
若非注明,所有数据均出自标准状态(25 ℃,100 kPa)下。 |
Γ-亚麻酸,GLA(Gamma- Linolenic Acid)被称为γ次亚麻油酸,是一种多元不饱和脂肪酸,在结构上属于特殊的Omega-6系列之必需脂肪酸。人体自行制造GLA的效率极低,因此须从食物中摄取。除母乳外,只存在于少数植物中,如月见草、黑醋栗、琉璃苣草等。
脚注
关联项目
外部链接
参考
- 《医.药.人》第53期认识必需脂肪酸,陈勇坚(营汇专业营养顾问中心注册营养师) (页面存档备份,存于互联网档案馆)
- γ-リノレン酸 -“健康食品”の安全性・有效性情报(国立健康・栄养研究所)
饱和脂肪酸
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