葡萄糖苷

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D-葡萄糖苷的基本結構。
癸基葡萄糖苷的結構。

葡萄糖苷Glucoside)是一类糖苷类化合物,系指糖基为葡萄糖苷类。葡萄糖苷在植物中非常普遍,但在动物中很少出现。葡萄糖苷经水解产生葡萄糖和苷元。