HLB值

該圖展示HLB介面活性劑的功能分類

HLB值，亦稱親水親油平衡值是用來表示介面活性劑親水性或親脂性的程度。1949和1954年格利芬（Griffin）提出的概念，另外有於1957年大衛（Davies）提出的方法。

格利芬法

格利芬方法適用於非離子界面活性劑於1954年描述運作如下：

$HLB=20*M_{h}/M$

$M_{h}$是分子親水部分的分子量，$M$是整個分子的分子量，結果在0到20的範圍內。HLB值為0對應於完全親脂性分子，而值20對應於完全親水性分子。

HLB值可以用於預測介面活性劑的分子性質：

• < 10：脂溶性（不溶於水）
• > 10：水溶性（不溶於脂）
• 1 ～ 3：消泡劑
• 3 ～ 8：W / O（油包水）乳化劑
• 7 ～ 9：潤濕劑
• 13 ～ 16：洗潔劑
• 8 ～ 16：O / W（水包油）乳化劑
• 16 ～ 18：增溶劑

大衛法

1957年，由大衛提出基於計算分子的化學基團的值的方法。 這種方法的優點是它考慮了影響較強和較弱的親水基團。該方法如下：

$HLB=7+\sum _{i\mathop {=} 1}^{m}H_{i}-n\times 0.475$

說明：

$m$ - 分子中的親水基團的數量

$H_{i}$ - 第$i$個親水基團的值（見表格）

$n$ - 分子中的親脂性基團的數量

親水基團	基數
-SO4−Na+	38.7
-COO−K+	21.1
-COO−Na+	19.1
N (tertiary amine)	9.4
Ester (sorbitan)	6.8
Ester (free)	2.4
-COOH	2.1
Hydroxyl (free)	1.9
-O-	1.3
Hydroxyl (sorbitan )	0.5

親脂性基團	基數
-CH-	-0.475
-CH2-	-0.475
CH3-	-0.475
=CH-	-0.475