萨茨维
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萨茨维(格鲁吉亚语:საცივი)是一道乔治亚传统菜肴,主要由核桃制成。萨茨维有多种烹饪方式[1]。萨茨维除了可以作为甜食食用之外[2],也可以是肉类料理的一部分[3][4]。
参考资料
- ^ Satsivi (页面存档备份,存于互联网档案馆). Georgian Recipes by Georgia About (页面存档备份,存于互联网档案馆). 2014
- ^ Bazhe sauce (页面存档备份,存于互联网档案馆). Georgian Recipes by Georgia About (页面存档备份,存于互联网档案馆). 2013
- ^ Eggplant satsivi (页面存档备份,存于互联网档案馆). Georgian Recipes by Georgia About (页面存档备份,存于互联网档案馆). 2013
- ^ Cauliflower satsivi (页面存档备份,存于互联网档案馆). Georgian Recipes by Georgia About (页面存档备份,存于互联网档案馆). 2013