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大窦乸
是
香港
大屿山
梅窝
的传统
食品
,在
嫁
娶
等喜庆日子时由媳妇烹调用作招待亲朋,将
面粉
切条,配以
虾米
、
猪肉
和
蚬
肉等多种配料煮
汤
而成。
[1]
参考
^
嫁娶食品“大窦乸”
[
永久失效链接
]
《经济日报》2007年4月13日
分类
:
香港粉面
梅窝
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