北欧器具
| 北欧器具 | |
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 北欧器具品牌画在钩棍─哈格琳实验混凝土谷物电梯上面。 | |
| 公司类型 | 炊具和烤盘制造业 |
| 成立 | 1946年 |
| 创办人 | 戴维·达奎斯特 |
| 总部 |  美国伊代纳 (明尼苏达州)圣路易斯公园 |
| 网站 | www |
北欧器具（英语：Nordic Ware）或称北欧铝制品公司，是一家总部设于美国明尼阿波利斯圣路易斯公园郊区的公司。在1950年代初，美国引进了圆环平底锅[1]。
1946年由戴维·达奎斯特（创办人亨利·戴维和多萝西·达奎斯特的儿子）创立[2]，并于1950年与他的妻子多萝西、他的兄弟麦克·S·达奎斯特以及他们的朋友唐纳德·尼格恩，将该商标命名为“圆环”（Bundt）[3][4][5]。北欧器具仍然是由家族拥有经营权，戴维·达奎斯特是最早的公司总裁[1]。
除了圆环平底锅外，北欧器具在炊具和烤盘方面也是个开拓者。他们推出了专利的“微笑环行”（Micro-Go-Round）产品，或称“自动食物旋转器”[6]。
北欧器具在美国北部销售了7,000多万套器具[7]。为庆祝公司成立六十周年，公司11月15日指定为“圆环国民日”[8]。该公司每年也举办一场“横跨包美国”比赛来庆祝最好的圆环蛋糕作品，以及每月举办两次烹饪课程；每场比赛只有24人，星期二晚上6点30分至8点30分举行[9]。
北欧器具是少数几间在美国生产大部分的炊具和烤盘公司之一，并向50个国家提供产品。他们只有三件物品不符合国际运输资格：面包师傅的喜悦烹饪喷雾、圆环蛋糕搅拌机和吸烟水壶[5][10]。
所在地
在他们的明尼阿波利斯总部和制造工厂，北欧器具品牌被画在靠近明尼苏达州立公路100号和明尼苏达州立高速公路7号交汇处的钩棍─哈格琳实验混凝土谷物电梯上面[11]。粮食电梯是美国第一个在世界上成为钢筋混凝土圆形电梯的公司[12]。在北欧器具之前，粮食电梯为木材公司签署了标志，直至北欧器具购买土地并投资40,000美元扩大恢复项目[4]。
参考资料
- ^ 1.0 1.1 Company Overview of Northland Aluminum Products, Inc.. Bloomberg Businessweek. [2013-09-02]. （原始内容存档于2013-09-03）.
- ^ The Associated Press. H. David Dalquist, 86, Bundt Pan's Inventor, Dies. The New York Times. 2005-01-06 [2017-06-04]. （原始内容存档于2017-06-03）.
- ^ Nordic Ware's Founders. [2013-09-02]. （原始内容存档于2013-08-07）.
- ^ 4.0 4.1 St. Louis Park Historical Society — Nordic Ware. [2008-08-19]. （原始内容存档于2009-01-05）.
- ^ 5.0 5.1 Muir, David (Journalist). ABC World News: Made in America--Nordic Ware (News cast - Web version). Lebanon: ABC News. 2011-04-21.
- ^ Opportunity LOL Reviews: Nordic Ware's Potato Baker. [2017-06-05]. （原始内容存档于2011-02-20）.
- ^ Minnesota Made, Family-Owned. 2016-10-22 [2017-06-05]. （原始内容存档于2017-06-05）.
- ^ Light the Candles on the Bundt Cake—Announcing the 60th Anniversary of Nordic Ware (新闻稿). Minneapolis: Nordic Ware. 2006-01-22 [2012-12-19]. （原始内容存档于2012-06-22）.
- ^ 2010 Japan's Contest Winners. [2011-02-20]. （原始内容存档于2007-11-18）.
- ^ Ineligible Items (FAQ section). [2017-06-05]. （原始内容存档于2017-06-05）.
- ^ St. Louis Park Historical Society - Nordic Ware. [2008-08-19]. （原始内容存档于2009-01-05）.
- ^ Peavey–Haglin Experimental Concrete Grain Elevator. Minnesota Historical Society Library: History Topics. Minnesota Historical Society. [2006-04-08]. （原始内容存档于2006-09-27）.