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克里奥耳猪

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克里奥耳猪(Creole Pig),是加勒比海国家海地的土生猪,由西班牙人带入。

克里奥尔猪很适应当地的环境,直到二十世纪八十年代前,牠们是农民家当一部分(出售支付学费,娉礼,农作物种子),也是巫毒教仪式不可欠缺部分。

在20世纪80年代初爆发的非洲猪瘟袭击邻国多米尼加共和国。官员们担心流感可能蔓延整个海地和美国,在那里它可能摧毁猪肉行业。美国国际开发署,与海地政府机构领导了一场运动,消灭海地的土生猪,改养美国猪。在屠宰后的一年,整个海地的农村学校的入学水平大幅降低。

在海地农民社区,政府的消灭和复育计划被强烈批评。农民抗议,政府不公平地补偿他们的猪,从美国进口的猪难以适应当地环境。

近年来,海地和法国农学家培育出类似海地克里奥尔猪的新品种猪。正在进行重新努力来填充这些海地猪[1]

参考资料

  1. ^ Grassroots International. [2013-12-05]. (原始内容存档于2006-12-20). 

外部链接