2-甲基異莰醇
2-甲基異莰醇 | |
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IUPAC名 1,6,7,7-Tetramethylbicyclo[2.2.1]heptan-6-ol | |
別名 | 2-甲基異冰片;2-甲基異樟醇 |
識別 | |
縮寫 | MIB |
CAS號 | 2371-42-8 ![]() |
PubChem | 16913 |
ChemSpider | 16024 |
SMILES |
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InChI |
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InChIKey | LFYXNXGVLGKVCJ-UHFFFAOYAW |
性質 | |
化學式 | C11H20O |
摩爾質量 | 168.28 g·mol⁻¹ |
若非註明,所有數據均出自標準狀態(25 ℃,100 kPa)下。 |
2-甲基異莰醇是一種具有強烈氣味的有機化合物,為異冰片之衍生物。它的氣味很易被人類識別,因此是其中一種影響飲用水質素的物質。當天氣炎熱,水藻便會在水庫增生,釋出2-甲基異莰醇,使食水產生異味。使用活性碳可有效減低食水中2-甲基異莰醇的異味。
參考資料
- 水塘藻患 東九龍飲臭水 兩周逾300投訴 水務署加活性碳除臭,《明報》,2010年8月22日
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