風行乳業

風行乳業
原文名稱	广州风行乳业股份有限公司
曾用名	廣州市乳品工業公司（1985-1993） 廣州市牛奶公司乳品總廠（1993-2000） 廣州風行牛奶有限公司（2000-2016）
公司類型	國有企業
公司前身	廣州勝記牛奶公司
成立	1952年
總部	中國廣東省廣州市
產業	乳品
母公司	越秀集團

位於天河區的風行牛奶專賣店

廣州風行乳業股份有限公司，原名廣州風行牛奶有限公司（簡稱風行牛奶，原廣州市牛奶公司）創立於1927年7月，隸屬於廣州越秀集團股份有限公司，是一家集奶牛飼養、乳品加工及銷售為一體的國有控股企業，為廣州三大本土牛奶品牌之一，是廣州本土歷史最悠久的乳業公司。目前的公司地址位於天河區沙太南路342號。

風行牛奶在1994年與香港九龍維記牛奶有限公司合資成立了廣州維記牛奶食品有限公司，風行公司擁有該公司的三成左右股份，目前該公司基本承包給維記牛奶管理。

風行乳業的產品曾獲「廣州市名牌產品」、「廣東省優秀新產品」、「廣州市名優農產品」、「廣東省名牌產品」、中國綠色食品等多個稱號。

歷史

• 1927年，風行的前身勝記牛奶公司成立，當時飼養黑白花奶牛，實行舍飼。由順德人陳健雄獨資經營，地址在一德路的石室聖心大教堂東面。
• 1952年7月1日，街坊陳玉梁、危國泰、張兆良、湯炎榮籌資合夥，在沒有經驗及缺少設備的情況下建立風行煉乳廠，廠址設在中山六路瑪瑙二巷15號。煉乳廠屬手工業作坊式小廠，生產初期，銷量很差。他們從英國香煙盒的「航海帆船」包裝圖案得到啟發，設計出「風行」牌商標。因「一帆風順，勝利遠行」寓意好，得到政府工商部門的支持，順利註冊。
• 1956年，國家執行社會主義工商業「改造」政策，實行「公私合營」。廣州市兩間私營集體乳業工廠—風行煉乳廠和南中煉乳廠以及個體戶「盧永記」、「周信記」、「健兒康」幾個家庭式作坊，被當局合併，成立「公私合營南中煉乳廠」，商標稱「風行」牌，廠址設在西興街10號。4月，由廣州市政府牽頭，以勝記奶牛公司為主，合併位於東、南、西、北四區有2000元以上資產的57個飼養奶牛大戶組，成立「公私合營廣州市乳牛場」。為擴大乳業生產，經當局批准，成立廣州乳牛場營業部，亦屬公私合營性質，地址設在東川路49號。
• 1960年10月，公私合營南中煉乳廠併入國營廣州市畜牧場，更名為廣州市畜牧場南中乳品廠。
• 1968年8月，廣州市畜牧場南中煉乳廠（風行）、廣州市畜牧場乳牛場營業部合併為廣州市畜牧場乳品廠。
• 1969年後，生產地逐步從西興街遷到前營業部地址東川路49號。員工增加到100多人。
• 1973年3月，廣州畜牧場乳品廠併入新成立的廣州市牛奶公司，更名為廣州市牛奶公司乳品廠。
• 1980年9月，以燕塘移交給新塘果園場的奶牛建立新塘奶牛場。同年9月，市牛奶公司更名為市乳品農工商聯合公司。1983年3月又恢復市牛奶公司稱謂。
• 1982年，公司在沙太路盤龍崗徵地50畝，建設乳品二廠。
• 1983年，公司與香港勝天有限公司簽訂補償貿易合同，成立廣州市華美牛奶公司，成為80年代第一家出口鮮奶到香港的企業；
• 1984年，廣州市牛奶公司與香港九龍維記牛奶有限公司、香港勝天有限公司合資成立了廣州維記牛奶有限公司，總投資3210萬港元。其中維記佔51%，勝天佔15%，市牛奶公司佔34%。投產後，主要產品有鮮奶、軟雪糕、花色奶和強化奶，向廣州市麥當勞餐廳供貨，年銷售量達7000多萬元人民幣。
• 1985年2月，市政府批准在市牛奶公司基礎上成立廣州市牛奶總公司。按局級企業規格管理，屬市農委領導。同年成為大陸首家引進美國良種荷爾斯泰因牛647頭，因美國動物首次進入中國檢疫，促成中美簽訂動物檢疫條例。
• 1987年，風行與法國達能S.A.公司合資成立廣州達能酸乳酪有限公司（達能後來售予廣州光明乳業），生產達能牌攪拌型酸奶，為大陸首家中外合資乳品企業。
• 1990年，東川路乳品一廠全部遷入乳品二廠，成立廣州市牛奶公司乳品總廠。
• 1992年8月，市編委撤銷市牛奶總公司，成立新的市牛奶公司，歸市農工商聯合總公司主管。下設乳品總廠、供銷公司、珠村奶牛場。
• 1994年，與香港九龍維記牛奶合資成立廣州維記牛奶食品有限公司。
• 2002年，被認定為廣東省首批學生飲用奶定點生產企業。
• 2003年，通過了ISO9001：2000國際質量管理體系認證，在全國乳製品行業首批通過「QS」認證。
• 2005年5月，風行純牛奶被中國綠色食品發展中心評為綠色A級產品；上半年通過HACCP（危害分析與關鍵控制點）認證。
• 2006年，風行金牌奶、巴氏奶、高鈣乳酸奶、酸奶被評為「2006年度廣東五佳乳品」。
• 2009年11月18日，風行牛奶母公司「廣州市農工商集團有限公司」改名為「廣州風行發展集團有限公司」。
• 2018年12月21日，風行牛奶位於廣州市增城區石灘鎮的工廠正式動工。
• 2021年6月，風行牛奶和母公司越秀集團宣佈從雀巢獲得五羊牌雪糕的運營權。

概況

牛場

風行現時擁有華美牛場及南沙萬頃沙和華美增城分場（天泉湖牧場）三大自有牧場，飼養有美國荷茨坦良種黑白花奶牛5000多頭，為生產風行牛奶及維記牛奶提供奶源。其中華美奶牛場2004年2月被農業部授予「國家級良種奶牛場」稱號，是華南地區唯一的國家級良種奶牛場。華美奶牛場生產的鮮奶，每天有10多噸以維記品牌出口香港；風行另外還有3個合作的牧場。

專賣店

風行牛奶率先在廣州市推出「牛奶專賣店」，在市區主要路段、商業區、大型社區以門市部和專賣店形式拓展。目前已在天河、越秀、東山、荔灣等區域開設了100家風行牛奶專賣店。後來另一競爭對手燕塘牛奶也仿效風行開設多家專賣店。

產品

純鮮奶、酸牛奶、純牛奶、巴氏消毒奶、酸牛奶、花式奶、煉奶、低脂高鈣奶、高鈣牛奶、無糖酸奶、大口樽裝酸奶、高鈣乳酸奶飲品、乳酸菌奶、谷能牛奶飲品、紅棗枸杞牛奶飲品、高鈣牛奶飲品、草莓味牛奶飲品、朱古力牛奶飲品、麥樂牛奶飲品、木瓜味牛奶飲品、冰果奇緣果酸味牛奶飲品、脫脂調味酸牛奶。

風行牌產品在廣東全省販售，並供應華南地區麥當勞咖啡附帶的小杯淡奶。維記牌產品，在廣東珠三角地區及港澳販售，並供應華南地區麥當勞牛奶、雪糕、咖啡產品，2008年起代替蒙牛供應廣州星巴克咖啡。

• 
  一瓶風行樽裝純鮮奶
• 
  煉乳
• 
  酸奶
• 
  水果味酸奶

宣傳口號

• 牛在身邊，奶更新鮮（2019年前）
• 風行優質乳，敢為天下鮮（2019年及以後）

參見

• 廣州維記牛奶
• 九龍維記牛奶
• 燕塘牛奶
• 香滿樓牛奶

外部連結

• 風行牛奶 （頁面存檔備份，存於互聯網檔案館）
• 廣州維記牛奶
• 廣州風行發展集團有限公司 （頁面存檔備份，存於互聯網檔案館）