蘋婆
蘋婆![]() | |
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科學分類 ![]() | |
界: | 植物界 Plantae |
演化支: | 維管束植物 Tracheophyta |
演化支: | 被子植物 Angiosperms |
演化支: | 真雙子葉植物 Eudicots |
演化支: | 薔薇類植物 Rosids |
目: | 錦葵目 Malvales |
科: | 錦葵科 Malvaceae |
亞科: | 梧桐亞科 Sterculioideae |
屬: | 蘋婆屬 Sterculia |
種: | 蘋婆 S. monosperma
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二名法 | |
Sterculia monosperma Vent. 1805
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異名 | |
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蘋婆(學名:Sterculia monosperma),屬梧桐科蘋婆屬的一種植物。又稱賓婆[1]、鳳眼果。現代漢語中的蘋果之名稱就來自蘋婆果。
形態
常綠喬木。葉長橢圓形;初夏開花,無花冠,花萼粉紅色,圓錐花序;果實分為四五個分果,外面暗紅色,內面漆黑色。黑褐色橢圓球形種子。
分佈
原產於中國大陸南部、台灣、印度、越南、印度尼西亞蘇門答臘等地。
用途
在中國廣東以南常植栽為庭院樹,木材輕韌,可制器具。種仁可供食用,種仁煨熟的味道如栗子。連雅堂於1921年著作之《台灣通史‧農業志》中亦提及[1]:
“ | 賓婆:種出西域,漢代傳入中土。樹巨葉大,春初開花,成穗結實,有房,外青內紅,熟時自剖,有子二、三,削皮見肉,如卵黃,故亦名鳳凰卵。煮湯和糖,味勝栗子。 | ” |
廣東習俗中蘋婆果實是七姐誕的祭品,若沒有便會用假蘋婆果實代替。由於蘋婆年產量少,加上祭祀習俗日漸式微,故很少果園大量種植,只有零星種植。
毒性
蘋婆對人類是安全食材,但對貓狗等動物屬劇毒,微量即可造成急性腎衰竭與神經損傷,極可能致死,因致毒原因尚不明,故無解藥與有效治療方法。
外部連結
參考文獻
延伸閱讀
[在維基數據編輯]
《欽定古今圖書集成·博物彙編·草木典·蘋婆部》,出自陳夢雷《古今圖書集成》
《植物名實圖考·蘋婆》,出自吳其濬《植物名實圖考》
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