士多啤梨屬

士多啤梨屬
士多啤梨（Fragaria × ananassa）的假果
士多啤梨的花
科學分類
界：	植物界 Plantae
演化支：	維管束植物 Tracheophyta
演化支：	被子植物 Angiosperms
演化支：	真雙子葉植物 Eudicots
演化支：	薔薇類植物 Rosids
目：	薔薇目 Rosales
科：	薔薇科 Rosaceae
亞科：	薔薇亞科 Rosoideae
族：	委陵菜族 Potentilleae
亞族：	士多啤梨亞族 Fragariinae
屬：	士多啤梨屬 Fragaria L., 1753
模式種
野士多啤梨 Fragaria vesca L., 1753
物種
（見內文）

士多啤梨屬（學名：Fragaria）為薔薇目薔薇科之一屬，又可詳細歸類於薔薇亞科委陵菜族士多啤梨亞族。同科者尚有棣棠花屬（Kerria DC.）、懸鈎子屬（Rubus L.）等等。

人們平常所認為的可食用士多啤梨果實並不是由子房發育而來的真正果實，而是由花萼（萼筒）發育長成的，其真正的果實是士多啤梨表面芝麻大小的瘦果。

物種

森林士多啤梨

成熟的士多啤梨果實

士多啤梨屬中已知有超過20個種，屬於多染色體倍性。

• 二倍體種
  • 野士多啤梨 Fragaria vesca
  • 裂萼士多啤梨 Fragaria daltoniana
  • 纖細士多啤梨 Fragaria gracilis Lozinsk.
  • 飯沼士多啤梨 Fragaria iinumae
  • 東北士多啤梨 Fragaria mandschurica Staudt
  • 黃毛士多啤梨 Fragaria nilgerrensis
  • 日本士多啤梨 Fragaria nipponica
    • Fragaria nipponica f. rosea
    • 屋久士多啤梨 Fragaria nipponica var. yakusimensis
  • 西藏士多啤梨 Fragaria nubicola
  • 五葉士多啤梨 Fragaria pentaphylla Lozinsk.
  • 森林士多啤梨 Fragaria vesca
  • 綠色士多啤梨 Fragaria viridis
  • 蝦夷士多啤梨 Fragaria yezoensis
• 四倍體種
  • 傘房士多啤梨 Fragaria corymbosa Lozinsk.
  • 西南士多啤梨 Fragaria moupinensis
  • 東方士多啤梨 Fragaria orientalis
• 六倍體種
  • 麝雲呢拿莓 Fragaria moschata
• 八倍體種和雜交種
  • 士多啤梨 Fragaria × ananassa
  • 智利士多啤梨 Fragaria chiloensis
  • 擇捉士多啤梨 Fragaria iturupensis Staudt
  • 弗州士多啤梨 Fragaria virginiana
• 十倍體雜交種
  • 紅花士多啤梨 Fragaria × Potentilla（屬間雜交種）
  • 森林鳳梨士多啤梨 Fragaria × vescana

參考來源

引用

書目

• 陳彥甫. 20大排毒蔬果非吃不可. 2014-03-19. ISBN 4715443023436. 
• 鄧明琴、雷家軍《中國果樹志·士多啤梨卷》，中國林業出版社，ISBN 978-7-5038-3950-4

資料庫

• 昆明植物研究所. 草莓 Fragaria. 《中國高等植物數據庫全庫》. 中國科學院微生物研究所. [2009-02-24]. （原始內容存檔於2015-04-02）.