跳至內容

山茶科

維基百科,自由的百科全書

山茶科
茶樹Camellia sinensis
科學分類 編輯
界: 植物界 Plantae
演化支 維管束植物 Tracheophyta
演化支 被子植物 Angiosperms
演化支 真雙子葉植物 Eudicots
演化支 菊類植物 Asterids
目: 杜鵑花目 Ericales
科: 山茶科 Theaceae
D.Don

見下文

異名
  • Camelliaceae[1]
  • Malachodendraceae

山茶科(Theaceae)大部分原產於亞洲東部,多分佈熱帶亞熱帶地區,南至馬來西亞,北至日本,也有幾個屬是生長在美洲的。山茶科有30屬700餘種。中國有15屬400餘種,臺灣有9屬27種。

形態

絕大部分山茶科植物是常綠的灌木喬木,但紫莖屬北美大頭茶屬是落葉植物。山茶科植物為單葉,互生,一般為革質,沒有托葉,花常兩性,輻射對稱,單生,有時簇生,萼片和花瓣常各5枚,雄蕊常甚多,分離或基部結合,或集成5束,子房上位,大多數3-5室,每室有二至數胚珠;果實為裂開的蒴果,近木質,有時肉質不裂。

用途

山茶科最著名的品種是茶樹,葉含咖啡鹼是世界著名飲料之一;還有許多品種可以作為花卉觀賞植物,如金花茶和各種山茶花;木荷屬尚有些品種為木材來源,油茶及山茶的種子可榨油,供食用及工業用途。

分類

約有30700餘中國約有15屬400餘種,主要產於長江以南各地。有的分類學家將山茶科分入厚皮香科,也有的將厚皮香科植物分入山茶科的。

克朗奎斯特分類法單獨列出一個山茶目,2003年的APG II 分類法將山茶科和厚皮香科共同列入杜鵑花目,厚皮香科和五列木科親緣更近。

截至2017年3月 (2017-03)Angiosperm Phylogeny Website英語Angiosperm Phylogeny Website承認下列屬級分類元[2]

  • 核果茶屬 Pyrenaria Blume, including Dubardella H.J.Lam, Glyptocarpa Hu, Parapyrenaria H.T.Chang, Sinopyrenaria Hu, Tutcheria Dunn
  • 柯樹屬 Schima Blume
  • 折柄茶屬 Stewartia L., including Hartia Dunn

產於9100萬年前的化石物種 Pentapetalum trifasciculandricus,可能屬於山茶科,也可能屬於五列木科[2]

本科包括以下屬:

雜交屬:

參見

參考文獻

  1. ^ Germplasm Resources Information Network (GRIN) entry for Camelliaceae頁面存檔備份,存於互聯網檔案館
  2. ^ 2.0 2.1 Stevens, P.F., Theaceae, Angiosperm Phylogeny Website, [2014-09-18], (原始內容存檔於2019-06-02) 

外部連結