寧紅茶
| 紅茶製作技藝 （寧紅茶製作技藝） | |
|---|---|
| 中華人民共和國 國家級非物質文化遺產 | |
| 申報地區或單位 | 江西省九江市修水縣 |
| 分類 | 傳統技藝 |
| 序號 | 932 |
| 編號項目 | Ⅷ-149 |
| 登錄 | 2021年 |
寧紅茶，全稱為寧州工夫紅茶，是發源於江西修水縣的一個紅茶品種，始於清乾隆至道光年間，光緒朝時曾為貢品。
2021年，寧紅茶製作技藝被列入國家級非物質文化遺產名錄。2022年，寧紅茶製作技藝作為中國傳統製茶技藝及其相關習俗的一部分被列入聯合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄。
參考資料
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