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重瓣胃

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牛的胃:m—食管終端,v—瘤胃,n—網胃,b—重瓣胃,l—皺胃,t—小腸開端

重瓣胃(英語:Omasum)又名牛百葉,是反芻動物的第三個,也叫瓣胃,反芻後的食物會直接進入重瓣胃繼續消化。重瓣胃內壁的瓣褶成書頁狀,內含消化酵素,能將植物纖維分解成葡萄糖,運送到腸臟吸收。

牛的瓣胃又稱之為牛百頁

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