赤玉紅酒
赤玉紅酒(日語:赤玉スイートワイン),日本紅酒品牌,最早在1907年(明治40年)由壽屋洋酒店(今三得利)開始製造、發售,是一種甜味果實酒。目前仍然在發售中。
三得利集團的名稱,源自於赤玉紅酒的品牌名稱。
歷史
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1899年,鳥井信治郎創立了鳥井商店,最初由外國輸入葡萄酒,在日本販售。鳥井信治郎希望能在日本製造出適合日本人口味的葡萄酒。為了適合日本人口味,在其中加入了大量甜味香料,歷經嘗試,最終製造出赤玉紅酒。1907年,赤玉紅酒開始在日本販售。
在大正時代後期,赤玉紅酒在日本紅酒市場的市佔率達到60%。
參考文獻
- 初見健一『まだある。 今でも買える"懐かしの昭和"カタログ 食品編』増補改訂版、12-13頁(大空出版, 2009年9月)