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西洋梨

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西洋梨
果實
科學分類 編輯
界: 植物界 Plantae
演化支 維管束植物 Tracheophyta
演化支 被子植物 Angiosperms
演化支 真雙子葉植物 Eudicots
演化支 薔薇類植物 Rosids
目: 薔薇目 Rosales
科: 薔薇科 Rosaceae
屬: 梨屬 Pyrus
組: 西洋梨組 Pyrus
種:
西洋梨 P. communis
二名法
Pyrus communis
L., 1753
異名

Pyrus domestica (L.) Ehrh.

西洋梨學名Pyrus communis),又稱秋洋梨洋梨陽梨巴梨大頭梨香蕉梨茄梨葫蘆梨,香港俗稱啤梨梨屬植物。果實經過後熟,柔軟多汁,具有香氣,風味甚佳。

形態

落葉喬木,枝條直立。革質小葉子,橢圓形形狀不一,葉緣有鈍鋸齒或全緣;白色花,花柱5個,基部具有短毛;壇形或原形果實,花萼宿存。

分佈

原產英國,在歐洲北美洲以及澳大利亞等地被廣泛栽培食用。1871年,美國傳教士倪維思引入中國山東煙臺(今威海乳山大孤山鎮上冊村,因而有俗稱「煙臺梨」或「冊梨」,後在膠東半島遼東半島種植。

參考資料

  1. ^ Barstow, M. Pyrus communis. IUCN Red List of Threatened Species (IUCN). 2017, 2017: e.T173010A61580281 [18 February 2018]. doi:10.2305/IUCN.UK.2017-3.RLTS.T173010A61580281.en. (原始內容存檔於2018-10-06).