紅豆草
紅豆草 | |
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紅豆草 | |
科學分類 | |
界: | 植物界 Plantae |
演化支: | 維管束植物 Tracheophyta |
演化支: | 被子植物 Angiosperms |
演化支: | 真雙子葉植物 Eudicots |
演化支: | 薔薇類植物 Rosids |
目: | 豆目 Fabales |
科: | 豆科 Fabaceae |
屬: | 驢食草屬 Onobrychis |
種: | 紅豆草 O. vicifolia
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二名法 | |
Onobrychis vicifolia |
紅豆草(英文:Sainfoin),又稱驢喜豆(Onobrychis),屬於豆科植物。特徵為長有淡粉紅的花朵和彎曲的莢。為亞洲歐洲四季中亦能不斷開花的草本植物。紅豆草適合在不列顛和北美洲草原的鈣質土壤生長。歐亞的紅豆草植物群有23個種類。
紅豆草生產大量蜂蜜,對蜜蜂來說是高度滋補的植物;同時因為紅豆草有豐富的單寧酸,這物質可保護蛋白質在動物瘤胃內免受水解,協助蛋白質在皺胃中吸收,因此被視作一款重要的飼料作物。
紅豆草有一條深入的主根,因此對乾旱具有相當程度的抵抗性,但紅豆草的獨特效用並不持久,所以不是主要的動物飼料。
這種植物分佈於西歐奧地利、瑞士和德國等地。在蘇聯,其野生種分佈於波羅的海沿岸。[1]