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環醇

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1,2,3,4-環己四醇

環醇有機化合物的一類,為脂環烴中的氫原子被羥基取代而成的化合物,為環聚醇。環醇是植物體內形成用來做為抗滲透壓劑的一種,以平衡鹽或水的滲透壓。一些環醇(如奎寧酸莽草酸)為水解單寧

自然存在的環醇

糖苷

磷酸鹽

另見

參考資料

外部連結