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七份一書店

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七份一書店
One Seventh Bookshop
成立2021年9月1日,​3年前​(2021-09-01 香港
創辦人滾動的書
總部
產業零售(書籍)

七份一書店(英語:One Seventh Bookshops)是香港的一間獨立書店,於油麻地深水埗灣仔共設分店四間,由社會企業滾動的書」(Rolling Books)於2021年創立。[1]

作為滾動的書的其中一項計劃,該店除透過讓社會上不同行業和背景的人士嘗試經營書店,亦會透過不同途徑,讓難民少數族裔等社會上有需要人士能夠有閱讀書籍的機會。[1]

歷史

2004年初,莊國棟於香港島創立名為「阿麥書房」的獨立書店,但後因財政壓力而先後結業。據莊氏為一本書籍撰序時指出,當時的獨立書店只注重販售書籍,書店之間呈現一種「敵人」的關係,甚少互訪;此外,該等書店亦以「折扣」吸引造訪者購書,但甚少呼籲他們多加關注書店經營之艱辛。[2]事實上,恆常的購書折扣優惠往往是香港獨立書店常見的營運模式,[3]但莊氏在一個訪問時指出,書店營運者在出售該等書籍後,收入不算太多,亦成了前述書店結業的原因之一。[4]

近年莊氏創辦「滾動的書」,以書店以外的方式,向市民推廣閱讀,亦曾參與各類社會創新比賽及申請資助。相關的經驗令他有意將「社會培育」的概念引進至書店營運上,於是在2021年7月開展一項名為「七份一書店狂想曲」之計劃,培養有意經營書店的人士。滾動的書原擬只招募七人共同營運一間書店,但後來因應報名情況,而改為開設兩間書店,營業期為六個月。據莊氏指出,阿麥書房結業後,曾甘心不願再開書店,但其近年目睹獨立書店在香港的重要性日增,認為要「做一些留下來可以做的事」,故有此構思。[1][5]

同年9月,位於油麻地東南樓藝術酒店的分店正式開業,而位於大南街的分店則於同月中開始營運。[1]據莊氏指出,之所以選擇東南樓藝術酒店作為書店的其中一個選址,是因為他曾與該酒店合作,向少數族裔派發書籍;同時,他亦希望透過在酒店內一間既有的藝術商店中,增設書架作為小書店,吸引更多造訪者到訪該酒店,形成一種雙贏局面。[4]

同年11月,該店獲伍集成文化教育基金會贊助,於灣仔集成中心開設新店,並邀請Kadey Jadey 繪本童樂一拳書館等共6間獨立書店參與營運工作。據該店指出,有關店舖只會營運三個月,至翌年1月底為止。[6]

2022年6月,該店開展第二期書店店長培育計劃,除繼續得到伍集成文化教育基金會贊助,於集成中心營運書店外,亦與深水埗一間青年旅舍合作,將旅舍部份床位改造為書架,為造訪者提供一種結合閱讀和住宿的「bookation」體驗。當中後者為該店首間二手書店,店內所售賣的書籍乃透過回收所得,從而進一步降低店長經營書店的成本。[7][8][9]

同年7月,該店主辦第一屆「獨立書店(圍爐)表揚獎」,透過公眾投票選出心儀書店,並於同年9月初舉辦頒獎禮。據該店發起人莊氏指出,有關靈感緣自江瓊珠拍攝的記錄片《書人頌》,思索社會未曾以書店經營者的角度看待書店;同時,他亦期盼透過有關獎項,除了能提升大眾對香港獨立書店的關注程度外,亦藉此表揚獨立書店對書籍銷售業的默默付出,並鼓勵它們為愛書之人提供更多閱讀、交流空間。[8][9]

書店特色

與香港大部份獨立書店不同,該店採用一種類近於共用工作空間的營運方式,透過結合數名特質相近的參與者,以每人營運書店七份之一空間之方式,探索建立具主題性質的書店之可能性。據莊氏在一個訪問中指出,該店的賣點在於計劃的參與者(「店長」),不同參與者在選書、書架裝潢等各有其特色,凸顯了他們的個性。現時,油麻地分店側重於文化與藝術,以配合所處的東南樓藝術酒店之特色;而深水埗分店則以社區為本。[4][5]

另外,該店亦會接受造訪者捐贈童書,並透過滾動的書轉贈至草根階層的居民(包括但不限於難民與尋求庇護的人士);與此同時,該店會於個別日子將各店主的售書收益,以一定比例轉化為書券,並贈予少數族裔青年作該店購書之用。[1]

除一般書店營運外,該店亦曾提供實習機會,讓參與者能夠參與書店的日常運作。其後,有參與者製作一本名為《七份一書店的煙腸日常》[註 1]的刊物,以作留念之用。[10]

各界反應與日後發展

「七份一書店狂想曲」計劃推出後,吸引了不少有意經營書店的人士參與,當中2022年的一屆更收到逾50份申請。而在該店開業後,除能讓部份市民初嘗遊逛獨立書店的另類體驗外,亦吸引到遠自梅窩的居民造訪,並向店長送上自製食品;同時,參與者亦認為計劃能減輕他們在營運書店時,於財政、訂購書籍等方面的工作壓力,而箇中的營運經驗可對日後開設書店有一定幫助。[8][7][11]

而位於深水埗一間青年旅舍的分店開業後,亦吸引一些年輕人預約住宿,並於店內閱讀書籍。據莊氏指出,該店日後亦會仿效旅舍做法,舉辦一些與「書」有關的住宿體驗活動。[9]

與此同時,亦有參與該計劃的參加者利用自身於計劃所吸收的經驗和心得,先後於旺角及深水埗兩地開設兩間獨立書店。[12][13]

備註

  1. ^ 「煙腸」一詞乃取自英語intern一詞的粵語諧音

參考資料

  1. ^ 1.0 1.1 1.2 1.3 1.4 立場報道. 社企九月連開兩書店 七店主輪流當值 發起人盼培育書業新血. 立場新聞. 2021-08-30 [2021-11-06]. (原始內容存檔於2021-11-07) (中文(香港)). 
  2. ^ 周家盈. 書店有時—社會變遷而萬物皆有定時,冀洪水滔滔中紀念書店為人們帶來的美好。. 香港: 格子盒作室. 2021: 6. ISBN 978-988-79670-7-1. 
  3. ^ 周家盈. 書店現場—香港個性書店訪談札記. 香港: 格子盒作室. 2018: 109. ISBN 978-988-78039-6-6. 
  4. ^ 4.0 4.1 4.2 曾曉玲. 社會實驗:7個店長‧7種主題‧七份一書店 體驗「養住」書店這回事. 明報OL. 2021-09-05 [2021-11-07]. (原始內容存檔於2021-11-07) (中文(香港)). 
  5. ^ 5.0 5.1 丘瑞欣. 【新書店登場】 東南樓、大南街兩間「七份一書店」開業 首創「書店孵化器」計劃培育新店長. 明周文化. 2021-09-18 [2021-11-07]. (原始內容存檔於2021-11-07) (中文(香港)). 
  6. ^ 立場報道. 「七份一書店」再開新舖 冬季限定灣仔集成見. 立場新聞. 2021-11-04 [2021-11-06]. (原始內容存檔於2021-11-07) (中文(香港)). 
  7. ^ 7.0 7.1 【獨立書店】昔日書店欠債結業 過來人培育新手助圓夢 七店長合營七份一書店. Yahoo新聞. 2022-07-19 [2022-09-05]. (原始內容存檔於2022-09-05) –透過雅虎香港新聞 (中文(香港)). 
  8. ^ 8.0 8.1 8.2 廖靖嵐. 【書店實驗】 七份一書店@Wontonmeen孕育創新閱讀模式 推與書同眠Bookation 旅館碌架床變身閱讀空間. 明周文化. 2022-07-27 [2022-09-05]. (原始內容存檔於2022-09-05) (中文(香港)). 
  9. ^ 9.0 9.1 9.2 梁皓兒. 【城中書店】在深水埗旅館Bookation 碌架床變二手書架. 獨立媒體. 2022-08-20 [2022-09-05]. (原始內容存檔於2022-09-07) (中文(香港)). 
  10. ^ 呂諾君. 文化人推「七份一書店」店長孵化器 實習生記下打工「煙腸」日常. 香港01. 2022-05-18 [2022-09-04]. (原始內容存檔於2022-09-05) (中文(香港)). 
  11. ^ 伍詠欣. 一間店,7 個店長,14 個主題書架. 好集慣 BetterMe. 2021-12-09 [2022-09-05]. (原始內容存檔於2022-09-05) –透過雅虎香港新聞 (中文(香港)). 
  12. ^ 黃靜美智子. 從七份一書店孕育的新獨立書店!「界限書店」的實驗:以香港本位,看書業的生命力. 明周文化. 2022-02-23 [2022-09-05]. (原始內容存檔於2022-09-05) (中文(香港)). 
  13. ^ 馮曉彤. 【城中書店】前區議員黃文萱:不止是看書和思考,我們要成為獵人. 獨立媒體. 2022-05-30 [2022-09-05]. (原始內容存檔於2022-07-05) (中文(香港)). 

外部連結