美洲南瓜
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美洲南瓜![]() | |
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各種人工栽培品種,左上起順時針分別為:pattypan squash、yellow summer squash、西葫蘆和南瓜 | |
科學分類 ![]() | |
界: | 植物界 Plantae |
演化支: | 維管束植物 Tracheophyta |
演化支: | 被子植物 Angiosperms |
演化支: | 真雙子葉植物 Eudicots |
演化支: | 薔薇類植物 Rosids |
目: | 葫蘆目 Cucurbitales |
科: | 葫蘆科 Cucurbitaceae |
屬: | 南瓜屬 Cucurbita |
種: | 美洲南瓜 C. pepo
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二名法 | |
Cucurbita pepo L., 1753
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亞種[2] | |
異名[3] | |
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美洲南瓜(學名:Cucurbita pepo)是葫蘆目葫蘆科南瓜屬的一種植物。主要種植於北美洲,有許多栽培品種,英文通常稱為Squash。在亞洲最常見的品種為南瓜和西葫蘆。 美洲南瓜在北美有數千年的人工栽培歷史,最早可以追溯到西元前8750年墨西哥的瓦哈卡河谷,美國則是西元前4000年在密蘇里州開始有紀錄。[4]。
人工栽培品種
大多為北美品種,許多英文品種名尚無中文翻譯名稱。
栽培群 | 栽培品種名 | 圖像 | 描述 |
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橡果形 | C. pepo var. turbinata | ![]() |
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Cocozzelle | C. pepo var. ionga | ![]() |
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歪脖南瓜 | C. pepo var. torticollia | ![]() |
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南瓜型 | C. pepo var. pepo | ![]() |
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扇貝型 | C. pepo var. clypeata; called C. melopepo by Linnaeus[5] | ![]() |
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直南瓜 | C. pepo var. recticollis | ![]() |
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菜用南瓜 | C. pepo var. fastigata | ![]() |
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西葫蘆 | C. pepo var. cylindrica | ![]() |
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觀賞用葫蘆 | C. pepo var. ovifera | ![]() |
不可食用的品種[6]。 |
參考資料
- ^ Castellanos Morales, G., Sánchez de la Vega, G., Aragón Cuevas, F., Contreras, A; Lira Saade, R. Cucurbita pepo. The IUCN Red List of Threatened Species. 2019, 2019: e.T20742885A20755901 [2020-05-12]. doi:10.2305/IUCN.UK.2019-2.RLTS.T20742885A20755901.en
.
- ^ Paris, H. S.; Yonash, N.; Portnoy, V.; Mozes-Daube, N.; Tzuri, G.; Katzir, N. Assessment of Genetic Relationships in Cucurbita pepo (Cucurbitaceae) Using DNA Markers. Theor. Appl. Genet. April 2003, 106 (6): 971–978. PMID 12671744. doi:10.1007/s00122-002-1157-0 (不活躍 2016-01-19).
- ^ The Plant List, Cucurbita pepo. [2016-10-19]. (原始內容存檔於2021-02-13).
- ^ Saade, R. Lira; Hernández, S. Montes. Cucurbits. Purdue Horticulture. [2013-09-02]. (原始內容存檔於2016-03-04).
- ^ Decker-Walters, Deena S.; Staub, Jack E.; Chung, Sang-Min; Nakata, Eijiro; Quemada, Hector D. Diversity in Free-Living Populations of Cucurbita pepo (Cucurbitaceae) as Assessed by Random Amplified Polymorphic DNA. Systematic Botany (American Society of Plant Taxonomists). 2002, 27 (1): 19–28. JSTOR 3093892. doi:10.2307/3093892 (不活躍 2016-01-19).
- ^ Decker, Deena S.; Wilson, Hugh D. Allozyme Variation in the Cucurbita pepo Complex: C. pepo var. ovifera vs. C. texana. Systematic Botany (American Society of Plant Taxonomists). 1987, 12 (2): 263–273. JSTOR 2419320. doi:10.2307/2419320.
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