碧螺蝦仁

維基百科，自由的百科全書

此條目沒有列出任何參考或來源。 (2015年1月3日)
維基百科所有的內容都應該可供查證。請協助補充可靠來源以改善這篇條目。無法查證的內容可能會因為異議提出而被移除。

碧螺蝦仁是中國蘇州蘇幫菜的著名傳統菜式。用鮮活小河蝦剝出蝦仁，洗淨瀝乾水分，加精鹽、蛋清、澱粉過油，再加碧螺春茶葉沖泡的茶水略炒，點綴茶葉即成。

參考文獻

參見

取自「https://zh.wikipedia.org/w/index.php?title=碧螺虾仁&oldid=72365882」

分類：

隱藏分類：

自2015年1月缺少來源的條目