生物大分子

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生物大分子,也叫做巨分子,高分子,指的是作為生物體內主要活性成分的各種分子量達到上萬或更多的有機分子。常見的生物大分子包括蛋白質核酸 (DNARNA等)、糖類

這只是一個概念性定義,與生物大分子對立的是小分子物質(二氧化碳甲烷等)和無機物質,實際上生物大分子的特點在於其表現出的各種生物活性和在生物新陳代謝中的作用。

比如:某些多肽和某些脂類物質的分子量並未達到驚人的地步,但其在生命過程中同樣表現出了重要的生理活性。與一般的生物大分子並無二致。

生物大分子大多數是由簡單的組成結構聚合而成的,蛋白質的組成單位是氨基酸,核酸的組成單位是核苷酸

生物大分子都可以在生物體內由簡單的結構合成,也都可以在生物體內經過分解作用被分解為簡單結構,一般在合成的過程中消耗能量,分解的過程中釋放能量。

共同特徵

蛋白質核酸多糖是3類主要的生物大分子,它們在分子結構和生理功能上差別很大,然而,在以下幾個方面又顯出共性:

  1. 活細胞內,生物大分子和相應的生物小分子之間的互變,通常通過脫水縮合,或加水分解。
  2. 蛋白質鏈(或稱肽鏈)、核酸鏈和糖鏈都有方向性,儘管方向性的體現各不相同。
  3. 蛋白質核酸多糖分子都有各具特徵的高級結構,正確的高級結構是生物大分子執行其生物功能的必要前提。
  4. 在活細胞中,3類生物大分子密切配合,共同參與生命過程,甚至很多情況下形成生命活動必不可少的複合大分子,如核蛋白糖蛋白

核酸

DNARNA的螺旋結構。

核酸(英語:nucleic acids)是由核苷酸構成[1]的生物大分子,可分為脫氧核糖核酸(DNA)與核糖核酸(RNA)。

蛋白質

肌球蛋白三維結構的飄帶圖

糖類

參考資料

  1. ^ Yang, Jianxiong, 1954-; 楊建雄, 1954-. Fen zi sheng wu xue. 分子生物学(第二版) Di er ban. Beijing Shi. ISBN 7-03-045212-7. OCLC 950961809. 

參見