心磷脂

心磷脂

心磷脂（英語：Cardiolipin），一種磷脂，亦稱雙磷脂酰甘油。是潘伯恩（Mary C. Pangborn）1941年從新鮮的牛心肌中分離出來的，心磷脂廣泛存在於植物、微生物、高等動物界。心磷脂主要存在於動物細胞中線粒體的內膜，15%的磷脂存在心肌。