全脂奶

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一盒全脂奶

全脂奶是未脫脂的奶，其乳脂肪含量較脫脂乳要高。

標準

在台灣，依中華民國國家標準CNS 3056的定義，全脂鮮乳乳脂肪含量3.0％以上未滿3.8％^[1]

在歐盟，全脂奶的脂肪含量為3.5%^[2]

參考文獻

^ 低脂VS.全脂乳品哪個容易肥胖？營養師這樣說. Yahoo News. 2017-06-20 [2023-10-11]. （原始內容存檔於2018-11-05）（中文（臺灣））.
^ Règlement (CE) 1308/2013, annexe VII （頁面存檔備份，存於網際網路檔案館）.

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分類：

奶