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皮蒂汤
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皮蒂汤
阿塞拜疆
的皮蒂汤
别称
Şəki pitisi
类型
汤
起源地
亚塞拜然
地区
舍基
上菜温度
热
主要成分
羊肉
、
蔬菜
(包括
番茄
、
马铃薯
、
鹰嘴豆
)
皮蒂汤
是
高加索地区
流行的一种汤,主要成分为羊肉、番茄、马铃薯、鹰嘴豆,通常配面包食用。这种汤在一种带釉的陶罐中制作。
分类
:
汤
阿塞拜疆饮食
亚美尼亚饮食
伊朗饮食
土耳其饮食
乔治亚饮食
塔吉克饮食
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