泰山女儿茶是中国山东泰山的特产绿茶，茶园位于泰山脚下，总种植面积5000亩[1]。女儿茶生产周期长，产量低，有泰山板栗香气为特色[2]。
历史
关于女儿茶的记载最早可追朔至明代《泰山志》中“山人采青桐芽，曰女儿茶……”，而青桐芽本非传统茶叶，原是一种乔木植物鼠李[3]。20世纪30年代时，隐居泰山的冯玉祥曾设想将南方的茶树移栽至泰山，但因技术条件等未能成功。60年代起泰山脚下才建起茶园，开始栽培茶树，女儿茶因此从鼠李演变成为绿茶[4]。
参考
- ^ 加工女儿茶. news.sina.com.cn. [2019-01-04]. （原始内容存档于2019-01-04）.
- ^ 泰山女儿茶 娇贵优雅价格高. news.sina.com.cn. [2019-01-04]. （原始内容存档于2019-01-04）.
- ^ 泰山女儿茶如玉. news.163.com. [2019-01-04]. （原始内容存档于2019-01-04）.
- ^ 初品泰山女儿茶. news.163.com. [2019-01-04]. （原始内容存档于2019-01-04）.
