究竟食咗乜
| 究竟食咗乜 What The Food | |
|---|---|
 | |
| 类型 | 饮食、旅游 |
| 导演 | 伍佩泯 |
| 主持 | 黄秋生、张锦祥 （嘉宾主持：林纹蔚） |
| 制作国家／地区 |  香港 |
| 集数 | 15 |
| 每集长度 | 30分钟（含广告） |
| 制作 | |
| 拍摄／制作年份 | 2019年11月 |
| 监制 | 吴继业 |
| 编审 | 林文静 |
| 拍摄地点 |  意大利 |
| 制作公司 | 香港电视娱乐 |
| 播出信息 | |
| 首播频道 | ViuTV |
| 图像制式 | 高清电视 1080i |
| 播出国家／地区 | 香港 |
| 播出日期 | 2020年2月10日—2020年2月28日 |
| 播出时间 | 逢星期一至五 23:00－23:30 2020年2月28日 23:15－23:45 |
| 外部链接 | |
| 官方网站 | |
《究竟食咗乜》（What The Food），简称“WTF”，是香港电视娱乐制作的饮食节目，由黄秋生及张锦祥主持，于2020年2月10日至28日逢星期一至五23:00-23:30在ViuTV播出。节目主持前往意大利了解当地美食的制作过程，由当地制片林纹蔚兼任翻译工作。[1][2][3][4][5]
每集一览
| 集数 | 播映日期 | 主题 |
| 1 | 2月10日 | 意大利传统薄饼 |
| 2 | 2月11日 | 水牛芝士 / 鳀鱼露 |
| 3 | 2月12日 | 手工面条 |
| 4 | 2月13日 | 尊贵的肉贩 |
| 5 | 2月14日 | 独特潟湖的渔民 |
| 6 | 2月17日 | Carbonara、巴马臣芝士 |
| 7 | 2月18日 | 英勇的酒庄 |
| 8 | 2月19日 | 柠檬园、酒王酒庄 |
| 9 | 2月20日 | 咖啡、圣诞面包 |
| 10 | 2月21日 | Salami香肠、巴马火腿 |
| 11 | 2月24日 | 传统牧羊 |
| 12 | 2月25日 | 米其林三星厨、传统意大利黑醋 |
| 13 | 2月26日 | 橄榄油 |
| 14 | 2月27日 | 白松露 |
| 15 | 2月28日 | 最强劲的制片 |
收视
平均收视超过2点，其中第9集最高3.5点（约22.8万观众），成为当日全台收视之冠。
参考
- ^ 【究竟食咗乜】黄秋生赴意大利炮制人肉叉烧包 搓面团攰到皮都甩，香港01，2020-02-07
- ^ 【究竟食咗乜】黄秋生远赴意大利揾食 正宗Pizza加菠萝系死罪？，香港01，2020-02-12
- ^ 黄秋生做饮食节目连环爆粗 去意大利整“人肉叉烧包”，东方新地，2020-02-12
- ^ 出埠拍ViuTV《究竟食咗乜》 Chef Ricky黄秋生 硬闯意大利 （页面存档备份，存于互联网档案馆），晴报，2020-02-12
- ^ 拍名厨Ricky意大利寻美食 黄秋生呻劳累曾3日无冲凉 （页面存档备份，存于互联网档案馆），明报，2020-02-12
外部链接
- ViuTV：究竟食咗乜 （页面存档备份，存于互联网档案馆）
节目变迁
| 香港 ViuTV 逢星期一至五 23:00－23:30 2020年2月28日 23:15－23:45 | ||
|---|---|---|
| 接档 | 究竟食咗乜 （2020年2月10日－2020年2月28日） | 被接档 |
| 万人帮拖搞个唱 （2020年1月20日－2020年2月7日） | 金刚旅神团 （2020年3月2日－2020年3月20日） | |
| 香港 ViuTV 星期六 15:30－16:00 2023年5月13日 暂停播映 | ||
| 初度游（重播） （2023年2月11日－2023年4月29日） | 究竟食咗乜（重播） （2023年5月6日－2023年8月19日） | — |