大隅良典(日语:大隅 良典/おおすみ よしのり Ōsumi Yoshinori,1945年2月9日—),日本分子細胞生物学家。現任綜合研究大学院大学名誉教授、基礎生物學研究所(日语:基礎生物学研究所)名誉教授、東京工業大学前沿研究機構特聘教授。文化勳章獲得者。文化功勞者。
大隅教授曾獲得京都獎、蓋爾德納國際獎及威利獎。2016年他因「對細胞自噬機制的發現」成為21世紀第2位諾貝爾生理學或醫學獎的「單人得主」。