龙嘴大茶壶

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龙嘴大茶壶，是天津的传统汤食之一[1]。

概述

龙嘴大茶壶上部和下部各有一圈铜饰花纹，壶嘴和壶把的上方镶饰着一条铜龙，有的龙嘴大茶壶壶嘴饰一大龙头，壶把就是由一条龙构成，龙须、龙爪、龙鳞清晰可辨，龙嘴上伸出的两根龙须尖端有两个红绒球，随着冲茶汤师傅倾壶冲水的动作而动。因其形状与传说中的龙相似，所以称之为“龙嘴大茶壶”。目前最传统的龙嘴大茶壶在天津古文化街宫南西侧乔香阁附近[2][3]。

相关

参考

  1. ^ 刘兴诗著. 中国名城 上. 太原：希望出版社. 2010.09: 10. ISBN 978-7-5379-4969-9. 
  2. ^ 《小长假大旅行》编辑部编著. 中国古城游 细说123个国家历史文化名城. 北京：中国铁道出版社. 2014.06: 251. ISBN 978-7-113-18239-7. 
  3. ^ 徐客等. 走遍中国 河北天津. 北京：中国旅游出版社. 2008.01: 277. ISBN 7-5032-3299-4. 
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