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葛子
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此條目
內容
疑欠准确
,有待查證。
(
2012年11月12日
)
請在
讨论页
討論問題所在及加以改善,若此條目仍有爭議及
准确度
欠佳,會被提出
存廢討論
。
葛子粥
葛子
,又譯
粗磨榖粉
[
1
]
,为一种
玉米
磨制成大约为1毫米至2毫米粒径的食品,用于煮
粥
。常见于
中国东北
南部和
美国
南方(称为grits)。
美国人
煮后加入
奶油
和
糖
食用,在
大连
则不加其它佐料,称为葛子粥。
这是一篇與
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查
论
编
^
grits - 粗磨榖粉
. 國家教育研究院雙語詞彙、學術名詞暨辭書資訊網.
[
2022-04-21
]
. (原始内容
存档
于2022-04-21).
分类
:
玉米製品
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