跳转到内容

聚隆泉

维基百科,自由的百科全书

聚隆泉黑龙江齐齐哈尔出产的一种白酒,源于当地人崔凤山于1910年成立的聚隆泉酒坊,其产品曾于宣统年间被指定为贡酒。第二次国共内战后被收归国有,改为“拜泉北烧锅酒厂”,后数度易名改制。聚隆泉酒乃以高粱玉米大米小麦等为原料,以茅台五粮液的之酿造技术改进的生产工序酿成的浓香型白酒,现产品包括“北泉”和“百年宣德”两个系列。

参考文献