纽约米其林星级餐厅列表

这是纽约自2006年以来获得米其林星级的餐厅列表。2006年，第一版《纽约米其林指南》发布，是米其林第一次在欧洲以外地区发布红色指南。^[1]

餐厅列表

餐厅	所在地	2006 (39)^[2]	2007 (39)^[3]	2008 (42)^[4]^[5]	2009 (42)^[6]^[7]	2010 (55)^[8]	2011 (57)^[9]	2012 (62)^[10]	2013 (67)^[11]^[12]	2014 (67)^[13]	2015 (73)^[14]	2016 (76)^[15]	2017 (77)^[16]	2018 (72)^[17]
15 East	曼哈顿								1 !	1 !	1 !
A Voce Columbus	曼哈顿		1 !	1 !		1 !	1 !	1 !	1 !	1 !
A Voce Madison	曼哈顿						1 !	1 !	1 !	1 !
Adour	曼哈顿				2 !	1 !	1 !	1 !	1 !
Agern	曼哈顿												1 !	1 !
Ai Fiori	曼哈顿							1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !
Alain Ducasse at the Essex House	曼哈顿	3 !	闭店^[18]
Aldea	曼哈顿						1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !
Allen & Delancey	曼哈顿				1 !
Alto	曼哈顿				1 !	2 !	2 !
Andanada	曼哈顿										1 !	1 !	1 !
Annisa	曼哈顿	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !
Anthos	曼哈顿			1 !	1 !	1 !	1 !
L'Appart	曼哈顿												1 !	1 !
Aquavit	曼哈顿								1 !	1 !	2 !	2 !	2 !	2 !
Aska	布鲁克林									1 !			2 !	2 !
L'Atelier de Joël Robuchon	曼哈顿			1 !	1 !	1 !	1 !	2 !
Atera	曼哈顿								2 !	2 !	2 !	2 !	2 !	2 !
Aureole	曼哈顿	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !
Babbo	曼哈顿	1 !	1 !	1 !						1 !	1 !	1 !	1 !	1 !
Bar Uchū	曼哈顿													1 !
Bâtard	曼哈顿										1 !	1 !	1 !	1 !
Le Bernardin	曼哈顿	3 !	3 !	3 !	3 !	3 !	3 !	3 !	3 !	3 !	3 !	3 !	3 !	3 !
Betony	曼哈顿										1 !	1 !	1 !
Blanca	布鲁克林								1 !	1 !	2 !	2 !	2 !	2 !
BLT Fish	曼哈顿	1 !
Blue Hill	曼哈顿			1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !
Bouley	曼哈顿	2 !	2 !	2 !		1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !
The Breslin	曼哈顿						1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !
Brushstroke	曼哈顿							1 !	1 !	1 !	1 !	1 !
Café Boulud	曼哈顿	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !
Café China	曼哈顿								1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !
Café Gray	曼哈顿	1 !	1 !	1 !
Cagen	曼哈顿											1 !	1 !
Carbone	曼哈顿									1 !	1 !	1 !	1 !	1 !
Casa Enrique	皇后区										1 !	1 !	1 !	1 !
Casa Mono	曼哈顿					1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !
Caviar Russe	曼哈顿									1 !	1 !	1 !	1 !	1 !
Chef's Table at Brooklyn Fare	曼哈顿						2 !	3 !	3 !	3 !	3 !	3 !	3 !	3 !
The Clocktower (restaurant)	曼哈顿													1 !
Contra	曼哈顿												1 !	1 !
Convivio	曼哈顿					1 !	1 !
Corton	曼哈顿					2 !	2 !	2 !	2 !
Cote (restaurant)	曼哈顿													1 !
Country	曼哈顿		1 !	1 !
Craft	曼哈顿	1 !	1 !
Cru	曼哈顿	1 !	1 !	1 !	1 !
Daniel	曼哈顿	2 !	2 !	2 !	2 !	3 !	3 !	3 !	3 !	3 !	2 !	2 !	2 !	2 !
Danji	曼哈顿							1 !	1 !	1 !
Danny Brown Wine Bar & Kitchen	皇后区						1 !	1 !	1 !	1 !	1 !
Danube	曼哈顿	2 !	1 !	1 !
Del Posto	曼哈顿		2 !	2 !	2 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !
Delaware & Hudson	布鲁克林										1 !	1 !	1 !	1 !
Devi	曼哈顿		1 !	1 !
Dovetail	曼哈顿						1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !
Dressler	布鲁克林			1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !
Eighty-One	曼哈顿				1 !	1 !
Eleven Madison Park	曼哈顿					1 !	1 !	3 !	3 !	3 !	3 !	3 !	3 !	3 !
Etats-Unis	曼哈顿	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !
Faro	布鲁克林												1 !	1 !
Fiamma Osteria	曼哈顿	1 !	1 !		1 !
The Finch	布鲁克林											1 !	1 !	1 !
Fleur de Sel	曼哈顿	1 !	1 !	1 !	1 !
Gabriel Kreuther	曼哈顿											1 !	1 !	1 !
Gilt	曼哈顿			1 !	2 !	2 !	2 !	2 !	2 !
Gordon Ramsay at The London	曼哈顿			2 !	2 !	2 !	2 !	2 !	2 !
Gotham Bar and Grill	曼哈顿	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !
La Goulue	曼哈顿	1 !	1 !
Gramercy Tavern	曼哈顿	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !
Gunter Seeger	曼哈顿												1 !	1 !
Hakkasan	曼哈顿								1 !	1 !	1 !
Heartbreak	曼哈顿							1 !	1 !
Hirohisa	曼哈顿											1 !	1 !	1 !
Ichimura at Brushstroke	曼哈顿									1 !	2 !	2 !
Insieme	曼哈顿				1 !	1 !
Jean-Georges	曼哈顿	3 !	3 !	3 !	3 !	3 !	3 !	3 !	3 !	3 !	3 !	3 !	3 !	2 !
Jewel Bako	曼哈顿	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !
JoJo	曼哈顿	1 !		1 !	1 !
Jungsik	曼哈顿								1 !	2 !	2 !	2 !	2 !	2 !
Juni	曼哈顿										1 !	1 !
Junoon	曼哈顿							1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !
Kajitsu	曼哈顿					1 !	2 !	2 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !
Kanoyama	曼哈顿												1 !	1 !
Kurumazushi	曼哈顿		1 !	1 !
Kyo Ya	曼哈顿				1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !
Lan Sheng	曼哈顿								1 !	1 !
Laut	曼哈顿						1 !	1 !
Lever House	曼哈顿	1 !	1 !
Lincoln	曼哈顿									1 !	1 !
Lo Scalco	曼哈顿	1 !
Luksus at Torst	布鲁克林										1 !	1 !	1 !
M. Wells Steakhouse	皇后区										1 !	1 !
Marc Forgione	曼哈顿					1 !	1 !	1 !
March	曼哈顿	1 !
Marea	曼哈顿					1 !	2 !	2 !	2 !	2 !	2 !	2 !	2 !	2 !
Masa	曼哈顿	2 !	2 !	2 !	3 !	3 !	3 !	3 !	3 !	3 !	3 !	3 !	3 !	3 !
Meadowsweet	布鲁克林										1 !	1 !	1 !	1 !
Minetta Tavern	曼哈顿					1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !
The Modern	曼哈顿	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	2 !	2 !	2 !
Momofuku Ko	曼哈顿				2 !	2 !	2 !	2 !	2 !	2 !	2 !	2 !	2 !	2 !
The Musket Room	曼哈顿									1 !	1 !	1 !	1 !	1 !
Nix	曼哈顿												1 !	1 !
Nobu	曼哈顿	1 !
The NoMad	曼哈顿								1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !
Oceana	曼哈顿	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !
Per Se	曼哈顿	3 !	3 !	3 !	3 !	3 !	3 !	3 !	3 !	3 !	3 !	3 !	3 !	3 !
Perry Street	曼哈顿		1 !	1 !	1 !	1 !
Peter Luger Steak House	布鲁克林	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !
Picholine	曼哈顿	1 !	1 !	2 !	2 !	2 !	2 !	1 !	1 !		1 !	1 !
Piora	曼哈顿										1 !	1 !	1 !
Pok Pok NY	布鲁克林										1 !	1 !
Public	曼哈顿				1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !
Rebelle	曼哈顿											1 !	1 !	1 !
Le Restaurant	曼哈顿									1 !
Rhong-Tiam	曼哈顿					1 !
The River Café	布鲁克林					1 !	1 !	1 !	1 !		1 !	1 !	1 !	1 !
Rosanjin	曼哈顿							1 !	1 !	1 !	1 !	1 !
Rouge Tomate	曼哈顿					1 !	1 !	1 !	1 !	1 !				1 !
Satsuki (restaurant)	曼哈顿													1 !
Saul	布鲁克林	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !
Scalini Fedeli	曼哈顿	1 !
Seäsonal	曼哈顿					1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !
Semilla	布鲁克林											1 !	1 !
Shalezeh	曼哈顿					1 !	1 !
SHO Shaun Hergatt	曼哈顿					1 !	1 !	2 !
La Sirena	曼哈顿												1 !	1 !
Somtum Der	曼哈顿											1 !
Soto	曼哈顿					1 !	2 !	2 !	2 !	2 !	2 !	2 !	2 !	闭店^[19]
The Spotted Pig	曼哈顿	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !
Sushi Amane	曼哈顿													1 !
Sushi Azabu	曼哈顿					1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !
Sushi Ginza Onodera	曼哈顿												1 !	2 !
Sushi Inoue	曼哈顿												1 !	1 !
Sushi of Gari	曼哈顿		1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !
Sushi Yasuda	曼哈顿											1 !	1 !	1 !
Sushi Zo	曼哈顿												1 !	1 !
Take Root	布鲁克林										1 !	1 !	1 !
Tamarind Tribeca	曼哈顿							1 !	1 !	1 !
Telepan	曼哈顿									1 !	1 !	1 !
Tempura Matsui	曼哈顿											1 !	1 !	1 !
Tori Shin	曼哈顿							1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !
Torrisi Italian Specialities	曼哈顿								1 !	1 !	1 !
Tulsi	曼哈顿							1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !
Uncle Boons	曼哈顿											1 !	1 !	1 !
Ushiwakamaru	曼哈顿												1 !	1 !
La Vara	布鲁克林										1 !	1 !	1 !	1 !
Veritas	曼哈顿	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !
Vong	曼哈顿	1 !	1 !	1 !
Wallsé	曼哈顿	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !
wd~50	曼哈顿	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !	1 !
Zabb Elee	皇后区										1 !
ZZ's Clam Bar	曼哈顿										1 !	1 !	1 !	1 !

参考文献

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