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斗味

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斗味——中国人的口水战
Taste
片头
类型饮食节目
原作凤凰视频
总导演刘阳
导演孙钊
评委蔡澜(第1-2集)、李辉戴龙刘一帆
制作国家/地区 中国大陆
语言普通话
字幕繁体中文[注 1]
季数1
集数7
每集长度约35分钟
制作
拍摄/制作年份2013年
出品人刘爽
监制李鸣刘阳
制作公司凤凰视频
凤凰视频首播
播出国家/地区 中国大陆
播出日期2014年5月5日—2014年6月16日
凤凰卫视中文台首播
图像制式SDTVHDTV(高标清同步广播)
声音制式立体声
播出国家/地区 香港
播出日期2014年7月5日—2014年8月16日
凤凰卫视欧洲台、美洲台、澳洲版首播
图像制式SDTVHDTV(高标清同步广播)
声音制式立体声
播出国家/地区 香港[注 2]
播出日期2014年7月27日—2014年9月7日
相关节目
前作马道成功》(中文台)
我要当歌手》(欧洲台、美洲台、澳洲版)
续作寻味
外部链接
第一季官方网站 官方网站

斗味英语Taste),是凤凰网旗下凤凰视频制作的美食达人秀,也是中国互联网首档美食达人秀节目。节目由蔡澜李辉戴龙刘一帆担任嘉宾。节目在开放厨房里,每期有十位来自全国各地的美食达人以打擂台的方式一决高下,凭借自己的技艺打动评委的心。节目以嘉宾盲品的形式对菜品进行评论。[1]

本节目第一季于2014年5月5日开播,至2014年6月16日播毕,共播出7集,凤凰视频版本由东风风行景逸X3冠名。

每期参赛选手

第一期

姓名 来自 菜品
关高峰 河南 套四宝
兰桂均(擂主) 四川 金丝面
邵建平 浙江 烩群龙
朱传焕 广东 草莓抓炒香酥咕噜肉
白雪 河北 巫婆汤
黄伟 重庆 鸡豆花
臧全竹 北京 老北京春饼
陈子宝 河南 腰花
田晟(土家族 湖南 茅古斯福肚社饭
老萨 台湾 三杯豆腐

第二期

姓名 来自 菜品
郭科 广东 顶汤汆活海参
李权超 广东 金牌黄金炒饭
邓秀连(苗族 贵州 牛香吧
景帕旺(傣族 云南 牛撒撇
黄雪珂 四川 连山回锅肉
林弟先 北京 天麻乌鸡
李薇 辽宁 玫瑰乳饼球
汪洋 湖北 皮条鳝鱼
赵斌(擂主) 北京 金汤碧绿豆腐
刘鑫 山西 一窝酥

第三期

姓名 来自 菜品
孔庆璞 江苏 明宫河豚
李红伟(擂主) 江苏 特色黄金蹄
王珊珊 山东 济宁辣子鸡
朱琳 辽宁 鱼羊鲜
周世勤(布依族 贵州 布依族酸肉
张玉娥 河北 绿波天鹅
沈鹏 江苏 拆烩鲢鱼
阿不来提(维吾尔族,擂主) 新疆 手抓饭
肖志翔 安徽 玉子琵琶豆腐
吴贤飞 安徽 小羊肉

第四期

姓名 来自 菜品
王昌荣(擂主) 山东 九转大肠
段誉 河南 冰火沙窝焗胡椒鳕鱼
段银春 云南 外婆虾包饭
孙瑞斌 山东 辣炒童子鸡
黑永利 北京 它似蜜
张连彪(满族 河北 珠戏牡丹
张玉君 河北 甜汁爆鲜虾
李淑(朝鲜族 吉林 长白山珍雪蛤羹
张华 陕西 葫芦鸡
张榀 辽宁 菊花鱼

第五期

姓名 来自 菜品
朱南祥 江苏 黑官宴
郭江龙 山西 头脑配帽盒
陈泯西(擂主) 贵州 折耳根炒腊肉
朱兴平 贵州 宫保鸡丁
罗威 四川 宫保鸡丁
牛建鹏 河北 深海捞黄瓜香
张昱坤 内蒙古 新派东坡肉
赵梓宇 广东 富贵玉花
姚瑶 浙江 一碗面
刘治军 湖南 毛氏红烧肉

第六期

姓名 来自 菜品
麻剑平 北京 黑鱼籽鮰鱼狮子头
范林峰 河南 牡丹燕菜
李源 陕西 驼蹄羹
周文婷(擂主) 广东 客家酿豆腐
石均峰 云南 纳西江边辣
李桃 北京 香煎咸鱼藕饼
吴奕翔 安徽 翠竹报春
李毅勤 山西 羊肉汤
骆林贵 广东 火焰鱼
黄燕斌 广西 本味玉米豆花

第七期

本期擂主空缺。

姓名 来自 菜品
李九锡 天津 灌云豆丹
才果(藏族 青海 人参果饭酥油茶
雷清锋 陕西 五行养生菜
郑红 广东 冰梅鸭
王增玲、张文文 江苏 大煮干丝
赵巍巍 北京 露红烟绿赵烧牛肉
潘春春 陕西 春意凉皮
庞云德 北京 清宫御膳金钱袋
周营 河北 李鸿章烩菜
龙小波 贵州 酸汤鱼

各平台播出情况

凤凰视频

《斗味》第一季于2014年5月5日在凤凰视频开播,至2014年6月16日播毕,每周一上午10点(北京时间)更新一期。在2014年世界杯足球赛期间,凤凰视频将《斗味》的精彩从线上延伸到线下,推出了主打视频O2O的“斗味盒子”,使节目品牌实现了线上线下的双重强化。在《舌尖上的中国2》和世界杯两大高收视节目的前后夹击下,《斗味》依然创造了单集观看次数2000多万的记录,创下互联网原创栏目新高。[2]

凤凰卫视

2014年7月5日至2014年8月16日,《斗味》第一季在凤凰卫视中文台播出,接档《马道成功》,创全媒体深度整合第一例。[2]而在凤凰卫视欧洲台、美洲台、澳洲版,由于播出台视外购节目《我要当歌手》,导致节目延期至2014年7月27日播放,至2014年9月7日结束。《斗味》播出结束后,凤凰卫视将播出依然由凤凰视频制作,带有纪录片气质和真人秀元素的美食外景类节目《寻味》。

凤凰卫视中文台、欧洲台、美洲台、澳洲版的播出时间如下:[3]

注释

  1. ^ 凤凰卫视播出的版本,字幕有所不同。
  2. ^ 实际为当地机构代播(不是在香港总部发射播出)。

参考资料

  1. ^ 节目介绍. [2014-08-11]. (原始内容存档于2018-09-03). 
  2. ^ 2.0 2.1 凤凰视频《斗味》《说给孩子》今日登陆凤凰卫视 创全媒体深度整合第一例. [2014-08-11]. (原始内容存档于2014-07-14). 
  3. ^ 节目单. [2014-08-11]. (原始内容存档于2013-07-14). 

外部链接

香港凤凰卫视中文台 星期六15:00-15:35首播
接档斗味
(2014年7月5日-2014年8月16日)
被接档
马道成功
(2014年1月4日-2014年6月28日)
寻味
(2014年8月23日-2014年9月27日)
香港凤凰卫视欧洲台、美洲台、澳洲版 (播出时间见上)
接档斗味
(2014年7月27日-2014年9月7日)
被接档
我要当歌手
(2014年5月11日-2014年7月20日)
寻味
(2014年9月14日-2014年10月19日)