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文字探勘，也被稱為文本挖掘、文字採礦、智慧型文字分析、文字資料探勘或文字知識發現，一般而言，指的是從非結構化的文字中，萃取出有用的重要資訊或知識。文字探勘是一個剛起步的學科領域，它是透過資訊擷取、資料探勘、機械學習、統計學、電腦語言學來達成。大部分的資訊(超過80%)都是以文字儲存，因此，文字探勘被認為是有高度的潛在商業價值。