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奇希爾圖馬
奇希爾圖馬
(
喬治亞語
:
ჩიხირთმა
)是一道
喬治亞
傳統料理
[
1
]
,製作過程幾乎不用到蔬菜。奇希爾圖馬的底料是雞肉(有時用羊肉)湯,之後加入雞蛋和少量小麥粉等原料熬煮。出鍋前加入香辛料,隨即而成。
參考資料
^
Chicken Soup with Egg and Lemon (Chikhirtma)
. georgiantable.com. June 21, 2014
[
2015-06-23
]
. (原始内容
存档
于2015-06-23).
分类
:
喬治亞飲食
鸡汤
隐藏分类:
自2015年12月扩充中的条目
含有喬治亞語的條目