哈根達斯
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哈根達斯 | |
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Häagen-Dazs | |
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公司類型 | 子公司 |
成立 | 1961年![]() |
創辦人 | Reuben Mattus |
總部 | ![]() ![]() ![]() |
標語口號 | A Häagen-Dazs moment. |
營業據點數 | 全球:900間 |
業務範圍 | 全球 |
产业 | 食品業 |
產品 | 冰淇淋 冰品 |
母公司 | 通用磨坊(品牌持有) 雀巢(授權) 三得利(合資) |
网站 | www |
![](http://images.weserv.nl/?url=//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/74/H%C3%A4agen-Dazs_Map.svg/250px-H%C3%A4agen-Dazs_Map.svg.png)
哈根達斯(英語:Häagen-Dazs)是美國通用磨坊旗下旗艦冰淇淋品牌,現於全球50個國家中,開設了900間的店舖[1]。哈根達斯也用在國際會議的菜單上,如2018年朝美首脑会议,即採用香草口味的哈根達斯冰淇淋[2]。
全球大部分地區的哈根達斯產品由法國製造生產;在美國及加拿大,哈根達斯品牌授權予雀巢公司,並由其子公司醉爾斯冰淇淋在加州生產製造;哈根達斯在日本銷售的產品由哈根達斯、三得利及高梨乳業投資的合資企業於日本生產[3]。
名稱
“Häagen-Dazs” 一词在任何语言中皆没有意义。创始人魯本和蘿絲·馬圖斯夫婦兩人都是波蘭猶太人移民,根據魯本的說法,丹麦是第二次世界大戰中唯一有幫助過猶太人的國家,為感謝他們的貢獻,於是生造了這個他覺得會给人留下“丹麦”印象的品牌名,在早期的產品上甚至加上了該國的地圖[4]。而丹麦语其实并没有 ä 这一字母或 "zs" 这一组合。
歷史
![](http://images.weserv.nl/?url=//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/1d/H%C3%A4agen-Dazs%27_first_shop.jpg/220px-H%C3%A4agen-Dazs%27_first_shop.jpg)
魯本·馬圖斯(英語:Reuben Mattus)在1921年開始製作並販售冰淇淋產品,1961年,哈根達斯品牌創立,一開始僅販售香草、巧克力及咖啡口味,直至1966年才加入草莓口味[5][6][7][8]。
年表
- 1976年,首間冰淇淋店舖由馬圖斯的女兒在紐約布魯克林開設[5]。
- 1982年,哈根達斯展店至加拿大及波多黎各[6]。
- 1983年,Pillsbury收購哈根達斯,同年展店至香港及新加坡[6]。
- 1984年,於日本推出冰淇淋產品,由於日本當時對乳業的保護政策[9],因而在日本地區為合資企業,原料也為日本當地提供。最初僅在百貨公司及高級超市銷售,同年11月,首間日本店鋪在東京青山開幕[6]。
- 1986年,開始提供雪糕棒,隨後於1988年推出香草牛奶杏仁口味的雪糕棒[5]。
- 1991年,開始推出冷凍優格產品[5]。
- 1993年,引入了雪酪進入產品線中,在台灣展開業務稱美國喜見達冰淇淋,由南僑化工代理[5]。
- 1997年,在中國展開業務[7]。
- 1998年,在南美洲首次推出Dulce de Leche,牛奶糖風味冰淇淋[5]。
- 2008年,捐贈美金1,000,000於保護蜜蜂[5]。
- 2013年,推出義大利式冰淇淋gelato產品[5]。
- 2016年,哈根達斯設下了所有原物料皆使用非基因改造產品的目標[5]。
產品
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北京首都国际机场分店
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在香港apm商場哈根達斯自動售賣機(2006年)
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新加坡店舖提供的哈根達斯巧克力新地
廣告代言人
參考資料
- ^ Häagen-Dazs. Minneapolis: General Mills. [2016-06-29]. (原始内容存档于2016-06-23) (英语).
- ^ 川金會午宴菜單曝光! 牛肋排、泡菜、炒飯、哈根達斯.... 臺北市: 自由時報. [2018-06-12]. (原始内容存档于2018-06-12).
- ^ 会社概要. 東京都: ハーゲンダッツ ジャパン株式会社. [2016-06-27]. (原始内容存档于2016-07-07) (日语).
- ^ Specktor, Brandon. This Is the Real Secret Behind Häagen-Dazs Ice Cream’s Name. 讀者文摘. 2022-11-07 [2022-12-02]. (原始内容存档于2022-12-02).
- ^ 5.00 5.01 5.02 5.03 5.04 5.05 5.06 5.07 5.08 5.09 our history. Oakland: Nestlé Dreyer's Ice Cream Company. [2016-06-29]. (原始内容存档于2016-08-13) (英语).
- ^ 6.0 6.1 6.2 6.3 6.4 Monte Olmsted. Häagen-Dazs Japan turns 30 with a flourish. Minneapolis: General Mills. 2014年2月10日 [2016年6月29日]. (原始内容存档于2016年8月8日) (英语).
- ^ 7.0 7.1 7.2 Wendy Tai. The story behind Häagen-Dazs mooncakes. Minneapolis: General Mills. 2011年9月12日 [2016年6月29日]. (原始内容存档于2016年8月8日) (英语).
- ^ 哈根達斯:品牌故事. 新北市: 臺灣通用磨坊. [2016-06-29]. (原始内容存档于2016-08-21) (中文).
- ^ 根據1966年實施的日本法律《加工原料奶生產者補貼等暫定措施法》。
外部連結
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